Жеңіл таңертеңгі ас немесе керемет компания тағамға арналған шыныаяқ шайға - бұл бананның дәмі бар қарапайым сұлы печеньесін тамаша сипаттау. Ең дәмді нәрсе - оны тек пештен ғана сіңіру, бірақ сіз аптасына бір күн бойы қоректендіріп, оларды аштықпен қанықтыра аласыз. Нансыздандыру ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы.
Печенье және сұлы печеньесі - рецепт
Құрамы:
Куки үшін:
- май - 95 г;
- қоңыр қант - 165 г;
- ақ қант - 70 г;
- жұмыртқа - 1 дана;
- банан пюресі - 1 дана;
- сода - 5 г;
- корица шнуры;
- сұлы қопсытқыштары - 270 г.
Кілегей үшін:
- жержаңғақ майы - 1 дана;
- май - 35 г;
- сүт - 25 мл;
- ұнтақ қант - 20 г.
Дайындау
Сары майды қант, жұмыртқа және банан пюресі түрінде сіңіріңіз. Даршынды сұлы ұнтағы, сода бөлек араластырыңыз және май массасын ингредиенттердің құрғақ қоспасына қосыңыз. Сұлы қамырын 38 тең бөлікке бөліп, әрқайсысын 180 градусқа 12 минут пісіріңіз.
Кәдімгі кремді бар жаңғақты майды сығып, сүт пен ұнтақталған қантты қосыңыз. Сұлы печеньесін алынған креммен майлап, екінші бутербридымен бірдей етіп жабыңыз.
Сүтті ірімшік, сұлы және банан печеньесі
Құрамы:
- банан пюресі - 1 дана;
- ірімшік - 125 г;
- жұмыртқа - 1 дана;
- ұн - 110 г;
- сұлы қопсытқыштары - 130 г;
- бал - 40 г;
- ванильді паста - 5 мл.
Дайындау
Жұмыртқаны банан пюресі мен сұйық балмен қуырыңыз. Қоспаға ірімшік пен ванильді паста қосып, қайта араластырыңыз да, құрғақ ингредиенттерді қосыңыз - ұн және сұлы қоспалары. Алынған қоспасынан 180 градусқа 12-14 минут пісіру керек 24 печенье келеді.
Қажет болса, микротолқынды пеште сұлы мен бананнан печеньелер дайындау үшін бірдей рецепт болады. Мұны істеу үшін cookie файлдарын минутына максималды қуатта пісіру керек, ал тез дайындалатын түйіршіктерді алуға негіз болады.
Сұлы печеньесі банан және мейіз
Құрамы:
- астық ұн - 115 г;
- сұлы қопсытқыштары - 90 г;
- банан - 1 дана;
- жұмыртқа - 1 дана;
- сода және пісіру ұнтағы - 1/2 шай қасық.
- шұңқырлы тұз және жердің даршын;
- зәйтүн майы - 15 мл;
- қант - 35 г;
- бал - 60 мл;
- йогурт - 60 мл;
- бір жүзді мейіз.
Дайындау
Құрғақ ингредиенттерді жүгері ұнтағы, ұн, дәмдеуіштер мен сода сияқты пісіру ұнтағын араластырыңыз. Шұжық жұмыртқаны ұрады, ал шанышқымен банан шырыны. Жұмыртқаны банан пюресі қосып, сары май, йогурт, бал қосыңыз және блендермен бәрін шайқаңыз. Алынған массаны құрғақ ингредиенттермен араластырып, оған мейіз қосыңыз. Қамырды 12 өлшемді бөлікке бөліп, 180 градусқа 12 минут пісіріңіз.