Ресейде және ТМД елдерінде nutria пайдалану өте танымал емес. Мүмкін, бұл адамдардың кейбір предрассудки байланысты. Бірақ біздің ендік көп тұрғындар бұрын жүгері, қызанақ, картоп және т.б. жейді емес екенін есте сақтау керек. Енді бұл өнімдер жоқ, сіздің диеталар елестету қиын. Nutria етінен пайда мен зиянды егжей-тегжейлі қарастырайық.
Nutria етінің пайдалы қасиеттері
- Nutria етін пайдалану құраушы витаминдердің, аминқышқылдардың және микроэлементтердің үлкен саны болып табылады. Бұл тозған иммунитеті бар адамдарға және әр түрлі аурулардың болуына өте пайдалы.
- Nutria тағамдары диеталық болып табылады. Ол әртүрлі жартылай фабрикаттарда кеңінен қолданылады, сүйек түрінде, сондай-ақ шикі және ысталған түрінде қиыршықтас түрінде сатыла алады. Бұдан басқа, өнім өте қоректік, ол денсаулыққа жағымды әсер етеді.
- Майда Nutria құрамында организм үшін өте пайдалы көптеген ненасыщенные май қышқылдары бар. Осыған байланысты өнім май сиыр еті, қой еті немесе шошқа етінен ерекшеленеді. Ол сондай-ақ көптеген линолиологиялық және линолентті май қышқылдары бар.
- Nutria тағы бір қызықты қасиеті - өнім оңай сіңіріледі, сондықтан ол денені жақсы сіңіреді. Оны асқазан аурулары бар адамдарға қолдану ұсынылады. Айта кету керек, тіпті май өте оңай сіңіріледі.
- Тағы бір плюс - бұл nutria ет өте дәмді екенін фактісі. Ол пісірілген, қуырылған және пісіруге болады. Өнімді сиыр еті мен қояннан артық дәмдеу үшін.
- Nutria етінің тұрақты тұтынуы қан холестеринді төмендетуі мүмкін, жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупі, жүйке жүйесінің жұмысын жақсартады және асқорыту процесін жақсартады.
Спортшыларға арналған ет гудрасы үшін не пайдалы?
Ақуыз индексі бойынша, бұл ет өнімдері арасында бірінші орынға ие nutria. 100 г ет құрамында 15-20% ақуыз бар. Спортшылар үшін өте қолайлы, олар үшін протеин тұтыну мөлшерін есептеу маңызды.
Nutria етінің калориялық мазмұны
Бұл көрсеткіш жануардың салмағына байланысты. Орташа майлы құрамның 100 граммдағы құрамында тек 140 ккал бар. Олардың ішінде шамамен 18 г - ас қорытатын протеин, 6 г май, 4 г - шикі күл.
Зарар еті
Nutria іс жүзінде ешқандай қарсы көрсетілімдерге ие емес және денеге зиян келтірмейді. Жалғыз ерекшелік - жеке төзімсіздік.