Таңқурай жеміс - бұл сиропта қаныққан жеміс-жидек бөліктері. Шығыс елдерінен осындай нәзіктік пайда болды және олардың көпшілігі оларды өздерінің күнделікті тамақтануында пайдаланады, себебі олар өте пайдалы, ал басқалары зиянды деп есептейді. Мәселен олар шынымен қандай? Бұл біз қазір анықтауға тырысамыз.
Ашық жемістердің артықшылықтары
Кәмпиттер жеміс-жидектерден жасалады, олар қазірдің өзінде табиғи өнім екенін көрсетеді, бірақ қанттың көптігінен оның қадір-қасиеті азаяды. Сонымен қатар, термиялық өңдеу кезінде С дәрумені жойылады, әрине, олар нақты жемістерді алмастыра алмайды, бірақ кәмпиттермен салыстырғанда, қанты жемістер лайықты балама болуы мүмкін, өйткені оларда глюкоза , дәрумендер мен минералдар, ас қорыту үшін пайдалы талшықтар бар .
Алма, алмұрт, өрік, қара өрік және цитрустық жемістерден алынған ең жақсы жемістер. Олардың жемістері тығыз, яғни пісіру кезінде олар қатты бұзылмайды. Сондай-ақ, құрамында организмдегі метаболикалық процестерді сақтауға көмектесетін көптеген дәрумендер бар, олар ас қорытуды қоздыратын және ішек тазартуды ынталандырады. Иммунитетті әлсіреген адамдар экзотикалық жемістердің қаныққан жемістерін қолдануға шақырылады.
Қарбыз немесе цитрус қабығынан дайындалған піскен жемістерде ішектің жұмысына және холестерин деңгейіне оң әсерін тигізетін көптеген пектиндер бар. Олар қанның қант деңгейін төмендетіп, қатерлі ісіктердің пайда болу қаупін азайта алады.
Зімбірдің піскен жемістерінің артықшылықтары мен зияны
Жеміс-жидек піскен жемістер туралы айтатын болсақ, олар дұрыс тамырмен және тыныс алу жолдарының түрлі ауруларынан құтылуға болатын табиғи әмбебап таблетка деп атауға болады. Олар тәбетті жақсартады, зат алмасу процестерін жеделдетуге және асқазан шырынын өндіруге ықпал етеді.