Кекстердің еті экзотикалық тағамға жатады және көптеген адамдар оны жеуге болады деп күдіктенбейді. Жиі гуси, қоян, түрік және тіпті шошқа етінен осы нәзіктіктің дәмін салыстыру. Өлкенің қымбат бағалы бөлігі - бастапқы тағамдар дайындалған құйрық. Еттің еті біз үшін неғұрлым қарапайым нұсқалар сияқты пайдаланылады, одан біз фрика, котлет, орама және басқа ыдыс-аяқтарды дайындаймыз.
Адамға бивер етін жеуге пайдалы ма?
Басқа жануарлардан айырмашылығы, бивер адамдарға қауіпті паразиттермен инфекцияға ұшырамайды. Бұл кеміргіштер тек өсімдік тағамдарына арналғандықтан, олардың етінде көптеген дәрумендер, минералдар және басқа заттар бар. Осындай қасиеттер туралы айту үшін бауыр етіне пайдалы ма екендігі туралы:
- Жануар тек өсімдік тағамдарын жейді дегенді ескере отырып, өнімде май көп болмайды. Ет жоғары калория деп есептелмейді, сондықтан 100 грамм үшін 146 калория бар.
- Өнімнің құрамы әр адамға қажетті ақуыздың шамамен 20% -ын қамтиды.
- Кекстерді пайдалану май жасалуына байланысты болады, ол жасартуға арналған құрал ретінде пайдаланылуы мүмкін. Халықтық медицинада ол түрлі инфекцияларды емдеуде қолданылады. Жануарлардың әлі күнге дейін майлары тағамдық улану кезінде организмнен токсиндерді керемет шығарады. Оны суық салдарынан пайдаланыңыз, себебі ол жөтелге жақсы жауап береді. Теріні жұмсартып емдеу мүмкіндігін ескере отырып, халық сауықтырушылары оны псориазға ұсынып отырады. Майлы бауыр бүйрек ауруларының алдын алу шарасы ретінде пайдаланылуы мүмкін. Сіз оны жарасына, көгеруіне және күйіктеріне байланысты қолдануыңызға болады, сонымен қатар бұл буындардағы ауырсынудан арылуға көмектеседі.
Халықтық медицинада, оның ағыны ретінде, қопсытқыш етінің пайдалылығы туралы көп айтылмаған. Бұл дәрі көптеген елдердің емшілерімен танымал.
Бивер етінің пайдалы қасиеттері толығымен түсіндірілмеген, сондықтан жоғарыда аталған тізімді жалғастыруға болады.