Тегістеуіштер - түрлі форматтарда пайда болатын коктейльдер: жеміс, жидек, сүт. Бұл витаминдер мен микроэлементтерді қоректендірудің керемет тәсілі, қарапайым, арзан және ең бастысы, табиғи жолмен иммунитетті көтеру.
Әсіресе салмағын жоғалтқан немесе белсенді өмір салтына әкелетін адамдар арасында көбірек танымал, көкөніс сұлығы бар - ең көп пайдасы бар шоғырландырылған сусындар.
Тегістеудің жалпы принциптері жоқ - кейде сүт және сүт өнімдері сусындар үшін пайдаланылады, кейде олар шырын немесе шай, минералды су негізінде дайындалады. Жемістер мен көкөністерді кейде қопсытып, кейде ұнтақталмаған араласады. Мұздатылған немесе кептірілген - жаңа піскен жемістерден, көкөністерден және жидектерден, ал болашақта пайдалану үшін жиналған жемістерді дайындаңыз. Қосымша ингредиенттер жаңғақ, бал, дәмдеуіштер және дәмдеуіштер сияқты әрекет ете алады, бастысы - ингредиенттердің үйлесімділігі. Ондаған рецептер жоқ, сіздің дәмділік пен қиялыңызды басшылыққа ала отырып, үйдегі сұлулықты қалай дайындау керек, сіз жаңа нұсқаларды таба аласыз. Тәжірибеге қорықпаңыз.
Бұл сусынды қызықтырады және оны басқа да жеміс-көкөніс коктейльдерінен айыратыны оның құрылымы болып табылады. Сұлулықтың негізгі компоненттері пюреге айналады және сығымдалған шырынды емес, сусынның құрылымы өте тығыз, қалың болып шығады және барлық жемістер мен көкөністерді біркелкі етпейтіндіктен, сусын біркелкі болмайды. Алайда, бұл сұлулықтың сұлулығы.
Үйде тегістеуді қалай айтамыз? Бұл әрекетті орындау үшін ингредиенттерді пюреге айналдыруға көмектесетін блендер, ұсақтағыш немесе басқа құрылғы қажет. Жидектер мен жеміс-жидек жұмсақ болған жағдайда, електен ішуге немесе ингредиенттерді сүртуге болады. Біріншіден, ең танымал нұсқалардың бірнешеуін ұсынамыз.
Берри жазғы сұлулық
Құрамы:
- шие - 2 ұшын;
- құлпынай (сіз құлпынай пайдалануға болады) - ½ кесе;
- таңқурай - хрусталь;
- бал мүмкін - 1 ас қасық. қасық;
- бүкіл пастерленген сүт - 1 стақан.
Дайындау
Біз жидектерді сұрыптап, оларды суық суға жақсы жуамыз, ал қажет болса - жапырақтарыдан шикі, құлпынай және таңқурайдан шие бөлеміз. Жидектер жақсы ағызылатын болсын, бұл үшін біз оларды таза майлыққа салып қойдық. Содан кейін, біз блендер мен шырын в шие құйып, тұқымдар коктейльге кірмейді, сондықтан електен арқылы құлпынай және таңқурай егеіңіз. Алынған жидек массасын араластырыңыз, бал қосыңыз, сүтке құйыңыз және шайқаңыз. Сіз дереу ішуіңізге болады, бірақ сіз шатыстай аласыз.
Сусынның калориясын арттыру үшін, мысалы, дәмді ас үшін, бірақ суретке ешқандай зиян келтірмейді, біз сұлы жұмыртқаларын қосамыз. Біз екеуіміз бірдей боламыз: екеуі де дәнді дақылдар мен жемістер. Айтпақшы, сұлы майы емес, сіз өсірілетін бидай, басқа да дәндерді пайдалана аласыз.
Сұлы сүтімен тегістейді
Құрамы:
- «Геркулес» үлпек - 4 ас қасық. қасықтар;
- иістендірілген ішуге арналған йогурт, үйдегідей болады - 1 стақан;
- жидектер (маусым бойынша) - 1 стақан;
- бал гүлі - 1 ас қасық. қасық.
Дайындау
Кофе ұсақтағыштары бар ұнтақтарды ұнға айналдырып, електен тазартамыз немесе пюреге айналамыз. Барлық ингредиенттерді араластырып, тез арада шайқаңыз және ішіңіз. Бұл керемет теңдестірілген витамин таңғы ас сізге көп күш пен жақсы көңіл-күй сыйлайды.
Жеміс сұлулықты бір компоненттен жасауға болады. Мысалы, қоректік және дәмді банан сұлығы.
Банан сұлығы
Құрамы:
- қантсыз йогурт - 200 мл;
- банан пісіп - 1 дана.
Дайындау
Мұздатылған бананды тек йогуртпен ұрып, ләззат алыңыз. Йогурт орнына сүт, айран пайдалануға болады.
Кивидің тегістелуі
Құрамы:
- киви жұмсақ, піскен - 2 дана.
- сүт - 1 стақан;
- бал - 1 шай қасық.
Дайындау
Біз кивиді тазалап, оны пюреге айналдырамыз, оны сүтпен толтырамыз, бал қосамыз, шымшып аламыз. Айналдыра кивиді безендіреміз.