Зімбір негізіндегі сергітетін, керемет пайдалы лимонады дайындауға арналған рецепттерді ұсынамыз. Бұл сусын денеге тыныштандырады, оны витаминдер массасына толтырады, сондай-ақ жылуды жақсы сіңіреді.
Үйде лимонад-лимонадты қалай дайындау керек - рецепт
Құрамы:
- лимондар - 315 г;
- зімбір тамыры - 195 г;
- сұйық гүл - 145 г;
- тазартылған су - 2.8 л;
- түйіршіктелген қант - 40 г.
Дайындау
Лимонадты дайындау үшін біз жаңа және шырынды зімбір тамырын таңдаймыз. Ол тазартылуы керек, қауын ұнтақтағышында өңделіп, тазартылған су литрімен кәстрөлге құйыңыз. Енді жуылған лимондарды екі бөлікке бөліп, шырынды сығып алыңыз. Флеш кесектерге дәмді тағаммен бірге кесіп, итеріп массасы мен суы бар табаға салыңыз. Қант қосып, қайнағанша орташа температурада жылытыңыз. Толық салқындағаннан кейін, зімбір-лимонның дәмін дәке қиып, мұқият қысыңыз. Енді лимон шырынын сорпаға қосыңыз, сұйық балды салып, судың қалған бөлігін құйыңыз, араластырыңыз және бірнеше сағатқа тоңазытқышта салқындату үшін сусын беріңіз. Су мен бал мөлшерін сусынның қалаған концентрациясына қарай реттеуге болады.
Үйдегі зімбір лимонаты - жалбызмен рецепт
Құрамы:
- лимон - 460 г;
- зімбір тамыры - 85 г;
- бұрышты жалбыз - 1 топтама;
- тазартылған су - 2 литр;
- мұз текшелері - дәміне қарай;
- қант құрағы - 95 г.
Дайындау
Бұл рецепт бойынша лимонад жасау үшін жіңішке тілімдерді кесіңіз немесе жалпы зімбір түбірінің үштен екі бөлігін үгітіңіз. Лимондар мұқият жуылады және оларды бір топырақта қалдырып, шеңберлерде мүмкіндігінше жіңішке етіп қиып тастайды.
Біз тазартылған суды ыдысқа құйып, итбалы бұдырды, цитрус шеңберін және жалбыздың жартысын орналастырдық