Қос қазандықтағы жұмыртқалар

Бумен пісірушісі кез-келген үй шаруасындағы үй ассистенті болып табылады. Дәмді және дәмді асты, дәмді кешкі асты және тіпті қоректік таңғы асты тез дайындауға болады. Мысалы, жұмыртқаны қайнатыңыз - қатты пісірілген, сөмкеде немесе жұмсақ пісірілген.

Дегенмен, ең жақсы дайындалған жұмыртқа жұмыс істей алмайтындығына дайын болыңыз. Қосарланған қазандықтағы жұмыртқаларды пісіру уақыты көптеген факторларға байланысты: құрылғыға құйылған су көлемі, жұмыртқа мөлшері, бумен пісірушінің үлгісі. Бірақ көңіліңізден шықпаңыз, өзіңіз үшін оңтайлы режимді таңдап, қажетті нәтижеге жетуді үйренесіз. Қос қазандықта дайындалған жұмыртқалар бірқатар маңызды артықшылықтарға ие: олар оңай тазаланып, олардың қабықтары мүлде жарылып кетпейді, ал сарғыштың жанында көкшіл пленка пайда болмайды.

Қос қазандығы жұмыртқаны қалай дайындауға болады? Алдымен, бумен пісіргішті дұрыс тексеріңіз. Кейбір модельдерде жұмыртқа қуысы бар арнайы ыдыстар бар, оған тек нұсқаулықты алып, бумен пісіру үлгісінде жұмыртқаларды қалай дайындау керектігін оқып шығу керек. Бірақ кейде депрессиясыз құрылғылар бар. Уақытты жоғалтпаңыз, жұмыртқа дайындауға да болады. Суды қоспай, оларды тікелей ыдысқа салыңыз.

Қос қазандығы жұмыртқаны қалай қайнатуға болады?

Біз жұмыртқаларды өзіме жүгіріп жүрген суық суға салып, сүлгімен құрғатып, оларды ыдысқа немесе арқан бокаға салыңыз.

Қос қазандығы жұмыртқа дайындауға қанша қажет?

Мұның бәрі ақыр аяғында немен аяқталғыңыз келетініне байланысты. Қатты пісірілген жұмыртқаларды пісіргіңіз келсе, онда таймерді 15 минутқа дәл орнатамыз. Бірақ жұмыртқа сөмкеге айналды, біз оны 10 минут пісіреміз және ол жалпы 7 минут пісіруге дайын. Кішкене жұмыртқалардың пісірілетініне назар аударыңыз, ал күкірттің ұзындығы ұзағырақ болады.

Ал сіз кенеттен қатты пісірілген жұмыртқаны жақсы көресіз. Сіздің отбасыңыз жұмсақ пісірілгенді артық көреді ме? Алаңдатпаңыз, осында шығудың мүмкіндігі бар! Бұл өте оңай, жұмыртқаны ыдысқа қойып, шамамен 7 минутқа таймерді орнатыңыз, оның сигналында жұмсартылған жұмыртқаны алып тастаңыз, ал қалғаны аспапты қалдырып, бумен пісіргішті тағы 6 минутқа бағдарламалау.

Жұмыртқаға дайындалған жұмыртқалар, ыдыс-аяқтан сіңірілмейтін етіп дереу алып тастаңыз. Бірақ қатты пісірілгендер, оларды суық суға құямай, бумен пісіргішке салқындату үшін қалдыра аласыз. Раковинаның бумен пісіретін жұмыртқалары дәнекерленген тұмсыққа жабыспай өте оңай бөлінгенін ескеріңіз.