Қонақтар күтпеген жерден келіп, сізді таң қалдырды ма? Бұл сіз туралы емес! Сізге осы жағдайдан керемет шығуды ұсынамыз - микротолқынды пеште бес минуттық шоколадты торт. Десерт дәмді, хош иісті болады және сізден көп уақыт кетпейді.
Шоколадты торт 5 минут бойы микротолқынды пеште
Құрамы:
- Май - 3 ас қасық. қасықтар;
- түйіршіктелген қант - 2 ас қасық. қасықтар;
- ең жоғары сұрыпты ұн - 4 ас қасық. қасықтар;
- какао - 2 ас қасық. қасықтар;
- жұмыртқа - 1 дана;
- сүт - 3 ас қасық. қасықтар;
- пісіру ұнтағы - шымшу.
Дайындау
Шоколадты тортты ыдысқа 5 минутқа салып, жұмыртқаны үзіп, еріген сары май құйып, қант қайнатып, сүтпен әрқашан араластырып, әрдайым араластырыңыз. Содан кейін ұнтақталған какао ұнтағы мен ұнтақталған ұнды араластырамыз. Біз қамырды араластырғышпен бір қалыпқа салып, оны микротолқынды пісіруге ыңғайлы ыдысқа салыңыз. Шоколадты тортты орташа қуатта 5 минуттай немесе көтерілуін тоқтатқанша дайындаңыз. Толтырылған десерт ыдыс-аяқтан мұқият алынып, ыдысқа жылжып, аздап салқындатуге мүмкіндік береді. Шоколадты немесе сиропты езілген шоколады.
Микротолқынды пештегі құмырадағы шоколад кекстер
Құрамы:
- жұмыртқа - 1 дана;
- сүт - 4 ас қасық. қасықтар;
- Май - 3 ас қасық. қасықтар;
- какао - 2 шай қасық.
- Ванилин - дәміне қарай;
- қант - 2 шай қасық.
- ұн - 60 г;
- қант ұнтағы, жидек джемі - безендіру үшін;
- пісіруге арналған ұнтақ - шымшу.
Дайындау
Қант ұн, ұннан жасалған ұнтақ, ванилин, қант және какаомен араластырылған. Алынған құрғақ қоспада жұмыртқаны қосып, жұмсақ сары май салып, барлық сүтті жібітіңіз. Біз бәрін мұқият араластырып, кішкене шыныаяққа айналдырып, жоғары қуатта пісіреміз. Шоколадты кәмпиттен 5 минут пісіріп, салқын, ұсақ қант ұнтақпен себіңіз немесе жидек джемі бар үстіне құйыңыз. Біз десертте жылу, шыныаяққа қарай қызмет етеміз.
Микротолқынды пеште сұйықтық толтырылған шоколадты торт
Құрамы:
- май - 50 г;
- ұнтақ қант - 100 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- жылдам кофе - 2 шай қасық;
- ащы шоколад - 150 г;
- ұн - 6 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Микротолқынды пештегі шоколадты торттың рецепті керемет қарапайым. Алдымен біз бірнеше шыны мусса қалыптарын алып, оларды сары маймен жағып, ұнтақ қантқа себіңіз. Қазір ыдысқа жұмыртқаны үзіп, қант құйып, жылдам кофені лақтырамыз. Барлығы тегіс болғанша жеңіл соқтығысады. Май сары май және шоколад бөліктерін кесіп, микротолқынды пеште біртекті сұйық күйге дейін еріп, содан кейін бір-бірімен араластырыңыз және кофе массасына енгізіңіз. Содан кейін біртекті масса алынғанша біртіндеп ұнтақталған ұнды құйып, сүлгімен мұқият сүртіңіз. Қамырды құйып, шоколады әр кокстың ортасына салып, микротолқынды пеште бірнеше минут пісіреміз.
Микротолқынды пеште толтырылған шоколадты торт
Құрамы:
- ұн - 3 ас қасық. қасықтар;
- какао ұнтағы - 1 ас қасық. қасық;
- бал сұйықтығы - 2 ас қасық. қасықтар;
- жұмыртқа - 1 дана;
- сүт - 2 ас қасық. қасықтар;
- Май - 2 ас қасық. қасықтар;
- коньяк - 1 шай қасық;
- шие жоқ шұңқырлар.
Жылу үшін:
- какао ұнтағы - 2 ас қасық. қасықтар;
- Май - 2 ас қасық. қасықтар;
- бал сұйықтығы - 2 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Бір ыдыста қамырды илеңіз: жұмыртқа, бал, какао, балқытылған сары май, коньяк және пісіретін ұнтақты араластырыңыз. Одан кейін біз ұнға кіреміз және маймен ластанған пішінде біркелкі шоколад массасын құйамыз. Әрбір кекстерге шие жоқ шие салып, микротолқынды пеште бірнеше минут пісіріп, құрылғыны толық қуаттылыққа шығарамыз. Содан кейін десертті шоколад глазурімен сумен шайып, оны ыстық шай немесе кофе етіңіз.