Қосарланған қазандықтағы шыныаяқтар

Қос қазандықта дайындалған шыныаяқтар ешкімді бей-жай қалдырмайды. Нәзік және жұмсақ қамыр өзінің барлық керемет және керемет дәмімен міндетті түрде жеңеді. Қос қазандықта пісірудің арқасында олар өте жеңіл және дәмді. Олар алма компотына немесе жеміс коктейліне қызмет ету үшін жақсы. Екінші қазандығы үшін кекстерге арналған бірнеше рецептерді қарастырайық.

Қосарланған қазандықтың ішінде кілегейлі кекстер

Құрамы:

• ірімшік - 200 г;
• жұмыртқа - 1 дана;
• қант - 3 ас қасық. қасықтар;
• ұн - 2 ас қасық. қасықтар;
• сода - 0,5 шай қасық.
• жарма - 2 ас қасық. қасықтар.

Дайындау

Тұздықты дайындау үшін жұмыртқаны алып, оны қантпен жұмсақ көбікке айналдырамыз. Сүтті сүзбе қосып, жақсылап араластырыңыз. Содан кейін сода сіркесін, даршын мен ұнтақталған ұнды құйыңыз. Біртекті масса алынғанша бәрін мұқият араластырамыз.

Енді пісірілген қамырды пішіндеп, бумен пісіріп, шамамен 40 минут бойы дайын болыңыз. Содан кейін біз ашытқыларды ыдысқа ауыстырып, ұнтақ қантқа себіңіз және оны үстелге қызмет етеміз.

Қос қазандықтағы мәрмәр күлше

Құрамы:

• жұмыртқа - 5 дана.
• қант - 0,5 дана;
• ұн - 5 асхана қасық. қасықтар;
• какао ұнтағы - 3 ас қасық. қасықтар;
• апельсин - 1 дана;
• даршын - дәміне қарай;
• ұнтақ қанты - безендіру үшін;
• Ванильді қант - дәміне қарай.

Дайындау

Жұмыртқалар тиіндер мен сарыларға дұрыс бөлінеді. Сосын сиқырды жеңілген көбік алынады. Біз жұмыртқаның сарысын, ұнтақталған ұнды, қантты және ванильді қантты қосамыз. Барлығын мұқият араластырып, 2 тең бөлікке бөліңіз. Тесттің бір бөлігінде какао қосыңыз. Біз кекстерге арналған пішіндерді қабылдаймыз, фольга жабады және екеуін де екі рет сынақтан өткіземіз. Тұтқырланған жержаңғысы бар үстірт, фольгамен жабады және бумен пісіргішке 50 минут қояды.

Пісірілген кекстер фольгадан шығады, апельсин шырынын құйып, ұнтақ қантқа себіліп, үстелге ұсынылады.