Біз дәмді емес, бірақ пайдалы күзгі мүкжидек пирогын дайындау үшін қарапайым рецептілерді ұсынамыз. Мұндай десертті көп айналымда дайындауға тырысыңыз және нәтижеге қанағаттанасыз.
Мультиварьда мүкжидекпен пирогтың қарапайым рецепті
Құрамы:
- ұн - 175 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- түйіршіктелген қант - 165 г;
- пісіретін ұнтақ - 25 г;
- май - 110 г;
- қаймақ - 30 г;
- Ванилин - дәміне қарай;
- мүкжидек - 190 г.
Дайындау
Біріншіден, біз жақсы мүкжидекті шайып, оны қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Дегенмен, жеті минут бойы тауық жұмыртқасын бұзып, содан кейін қант құйыңыз да, сол уақытта қайтадан шайқаңыз. Содан кейін балқытылған маргарин құйыңыз, қаймақ қосыңыз, араластырыңыз және ұсақталған және ұнтақ ұнтағы мен ванилин ұнымен араластырылған кішкене бөліктерге құйыңыз, қамырды бастаймыз. Оның консистенциясы қалың қаймақты еске салады.
Біз дайындалған қамырды майланған мультикастрофаға айналдырамыз, мүкжидек жидектерін үстіне таратамыз, оларға аздап жағып, құралдың қақпағын жабыңыз да, дисплейде «Пісіру» функциясын таңдаңыз. Осы режимде алпыс минут пісіргеннен кейін, көп айналымды ашып, бумен пісіру үшін грильді пайдаланып, тортты шығарып алыңыз. Біз оны суытып, қант ұнтағын сүртіп, үстелге қызмет етеміз.
Жоғарыда ұсынылған тұздық рецептін негізге ала отырып, сіз сондай-ақ мультиаркапардағы мүкжидек пен алманың дәмді пирогын пісіруіңізге болады, ал қабатталған алма тілімдерін жидектермен бірге орналастыра аласыз.
Мангамен көпкөмекке мүкжидек пен сүзбе қосыңыз
Құрамы:
- жарма маркасының крупы - 100 г;
- айран - 250 мл;
- жұмыртқа - 5 дана.
- құрғақ ірімшік - 550 г;
- түйіршіктелген қант - 110 г;
- пісіретін ұнтақ - 25 г;
- қант ванильі - 25 г;
- мүкжидек - 150-200 г;
- тұзды шымшу.
Дайындау
Кефир егеуқұйрықпен араласып, оны 20 минут қайнатуға мүмкіндік береді. Дегенмен, сүзбе араластырыңыз, блендермен, сарылармен, ванильді және қарапайым қантпен, тұзмен араластырыңыз, содан кейін манго мен йогуртқа кіріп, араластырыңыз. Ақуыздардың өткір шыңдары алдында алдын-ала сығылған және мұқият араластырылған бұрынғы жыртылған және кептірілген жидектерді қосыңыз.
Біз сүзбе қамырын майлы мультикастқа жайып, алпыс бес минутты «Пісіру» режимін орнаттық.
Дайындыққа қарай пирогты салқындату үшін сәл береміз, содан кейін оны ыдыс-аяқтан алып тастай аламыз.