Көп қабатты пісірілген Apple джемі дәмді, бай және хош иісті болады. Оны тәуелсіз емдеу ретінде қолдануға болады немесе ол пирогтарды толтыру ретінде қолдануға болады.
Көп дөңгелекке алма кептелу рецепті
Құрамы:
- қант - дәміне қарай;
- жаңа алма - 1 кг.
Дайындау
Алма жууға, кесектерге кесіп, өзектерін алып тастайды. Енді оларды көп айналдыра ыдысқа салыңыз, қантпен үстінен жабыңыз, құрылғыны қақпақпен жабыңыз да, «Кеуіп қалу» режимінде шамамен 2 - 2,5 сағат пісіріңіз, ол үнемі алма джемін араластырады. Дайын дайындаған ыстық кептелістер банкадан құйылады және қақпақтармен бекітіледі.
Көп айналымның апельсині бар алма кептелісі үшін рецепт
Құрамы:
- апельсиндер - 3 дана;
- алма - 5 дана.
- лимон - 0,5 дана;
- қант - 500 г.
Дайындау
Алма және апельсиндер жуылады, қабығы аршылып, егіліп, текшелерге ұсақталады. Лимон кішкене кесектерді теріге бөледі. Қазір бәрімізді көп айналдырған ыдысқа салып, қантпен ұйықтап, «Quenching» режимін орнатып, 2-3 сағат бойы апельсинмен алма пісіріңіз. Пісіру кезінде қақпақты мезгіл-мезгіл ашып, кептелісті қасықпен араластырыңыз.
Дайын, жақсы қайнатылған нәзіктік пюредегі судаған блендерді қатты сіңіреді, содан кейін біз қайтадан мультиварк ішінде 7-10 минут қайнатамыз. Содан кейін біз стерильденген банкалардағы кептелуді құйып, қақпақтарды тартыңыз.
Алма мен қара өріктің мультивариттен алынып тасталуы
Құрамы:
- қант - 1 кг;
- алма - 600 г;
- қара өрік - 500 г.
Дайындау
Суды ағын сумен жақсы шайыңыз, үстелге жағыңыз да, су төгіңіз, содан кейін сүлгімен қосымша құрғатыңыз. Содан кейін, сүйек жемісін мұқият алыңыз және өріктерді пюредегі блендермен бұраңыз. Алма да жуылады, біз ортаңғы нүктелерді, құйрықтарды алып тастаймыз және жемісті жемістерге бөлеміз. Енді алхорды пюрені және алмандарды бір контейнерге ауыстырыңыз және жақсылап араластырыңыз. Біз шараны өте кішкентай отқа қойдық, оны қыздырып, қант құйып, барлығын мұқият араластырып, тағы 10 минут пісіріңіз.
Жылы жеміс пюресін мультиварк сыйымдылығына мұқият жылытып, оны құрылғыға орнатыңыз, оны қақпақпен жабыңыз да, «Пісіру» режимін және пісіру уақытын таңдау - 20 минут. Дайын сигнал естілгенде қалған қант массаға құйып, оны араластырыңыз да, «Су шашу» режимінің астына тағы 2,5 сағат пісіріңіз.