Табиғаттағы нашар және жақсы өнім жоқ. Біз өзімізге түстерді өзімізге қалай түсіріп жатқанын қарайық. Аминқышқылдары жақсы екенін білгіңіз келсе, олардың алдында қандай мақсат қойғаныңызды ойлаңыз.
Арықтау үшін
Бастау үшін, қандай аминқышқылдары салмақ жоғалтуды жақсы қабылдауы керек. Тақырып мәңгілік, бірақ есіңізде болса, аминоқышқылдар (кез-келген мөлшерде) сізді жинақталған майдан дербес құтқара алмайды, бірақ физикалық жүктемелермен бірге лизин мен метионин жақсы импровизацияланған құралдар болады. Бұл екі аминқышқыл карнитиннің синтезіне қатысады, ол өз кезегінде майдың метаболизмін жеделдетеді және липидті деградация өнімдерін пайдалануды ынталандырады.
«Аяқталған пішіндегі» карнитин қой етінде (диетаға арналған ең жақсы таңдау емес), лизин мен метионинді - тауық пен қатты ірімшікте табады.
Бұлшықеттер өсуі үшін
Органикалық қосылыстарға қызығатын адамдардың екінші санаты - спортшылар. Жиі «бөріткен» адамға қандай амин қышқылдарының бұлшықеттерге қарағанда жақсы екендігі қызықтырады, бірақ бұл аминқышқылдары ақуыздың прекурсорлары болғандықтан, олар бәріне пайда әкеледі. Дене жеткілікті аминоқышқылдар болмаған кезде, оларды жүрек пен миға арналған бұлшықет тінінен алады. Тиісінше, бұлшықеттер өседі, денесі тіршілік әрекетін қолдайды. Сондықтан бұлшықеттердің өсуі үшін толық рационды қажет етеді.
Бірақ егер нақты аминқышқыл туралы айтатын болсақ, онда аспарагин мен аргинин туралы айту керек. Біріншісі бұлшықет массасының өсуін ынталандырады, екіншісі - өсу гормонының синтезі.
Жастар үшін
Дененің қартаюы негізінен дәрумендер мен қоректік заттардың сіңуінің нашарлауына байланысты. Амин қышқылдары бұл функцияны жақсарта алады және біздің жасушалардың қалпына келуіне ықпал етеді. Мәселен, қандай аминоқышқылдар жасты сақтап қалуды жақсы таңдайды - аргинин, метионин, тирозин. Аргинин өсім гормондарын өндіруді күшейтеді, метионин токсиндердің жойылуын және тозу өнімдерін жоюды, жараларды емдейді және психикалық жастағы өзгерістерге байланысты тирозинді босатады, депрессия мен апатияға көмектеседі.