Пиццаны кім ұнамайды? Сырды әркім жақсы көреді! Егер сізге ұнамаса, онда сіз әлі де дәм татуға арналған ірімшік түрін таба алмайсыз.
Пирстердің әртүрлілігі, дәлірек айтқанда, сондай-ақ әртүрлі талғамдардың дәмі, мерекелік үстелге рецепттерді таңдаудың кеңдігін ашады. Олардың кішкене бөлігі біз осы мақалада сипатталған тағы бір мерекелік мерекелерге арналған ірімшік - ірімшік бар.
Ірімшік, ветчина және сарымсақ бар тракторлар
Құрамы:
- қысқа печенье;
- қатты ірімшік - 150 г;
- ветчина (кесілген) - 2/3 ғасыр;
- қаймақ - 2/3 элемент;
- жасыл пияз - 1 топтама;
- сарымсақ - 4 қалампыр;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Біз дайындалған қысқа қамырды пішінмен кекстерге немесе қуырылған карталарға бөлеміз және оны 200 градусқа дейін шамамен 10 минуттай дайындауға дейін жібереміз. Біз дайын дайындамаларды алып тастап, оларды суытып аламыз.
Біз ірімшікті кішкене ылғалдылығында сүртуге тырысамыз. Сарымсақ баспа арқылы қысылады және қаймақпен араласады. Қаймақ тұздығын үгітілген ірімшікке толтырыңыз, ветчина, туралған көк пияз, тұз бен бұрыш қосыңыз. Пісіруді пеште толтырып, пеште ірімшік ериді.
Уылдырық, асқабақ және ірімшік бар тракторлар
Құрамы:
- ірімшік «Филадельфия» - 250 г;
- «Шеддер» ірімшігі - 1/4 көш.
- сүт - 3 ас қасық. қасықтар;
- сарымсақ - 1/2 тіс;
- тұз - дәміне қарай;
- тасшөп (кептірілген) - 1/2 шай қасық;
- тартпалар;
- қайнатылған асшаяндар - 300 г;
- қызыл уылдырық.
Дайындау
Сырдың екі түрін сүтке араластырыңыз, ірімшік массасын пісірілген асшаяндарды, сарымсақ, тұзды және тимьяндарды қосыңыз. Біз тоңазытқышта тағамдарға толтыруды 2 сағатқа жібереміз. 200 градустық 7-8 минутта салаттың ірімшік салқындатылған ірімшік қоспасын толтырып, пісіріңіз.
Тауық еті мен ірімшік бар тракторлар
Құрамы:
- қайнатылған тауық еті - 250 г;
- саңырауқұлақтар (маринадталған) - 70 г;
- қатты ірімшік - 50 г;
- қайнатылған жұмыртқалар - 3 дана;
- қызанақ - 1 дана;
- майонез;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай;
- тағамдар.
Дайындау
Тауық пен томаттар маринадталған саңырауқұлақтармен, үгітілген ірімшікпен, ұсақталған жұмыртқамен және майонезмен маусымда араласқан. Салатты тұз бен бұрышпен сүтке салып, кебекке салып қойыңыз.