Кейбір емнен кейін жаңадан гөрі әлдеқайда пайдалы өнімдер бар. Бұған мысал ретінде қытырлақ болуы мүмкін. Бұл қарапайым тағам - қоректік заттар мен витаминдердің нақты қорабы сияқты көрінеді.
Қандай витаминдерде тұздықтар бар?
- Қыста, витаминдердің өткір тапшылығы болған кезде, біз соя шырмауының артықшылықтарын түсінеміз. Бұл өнімнің 200 г денені иммунитет пен организмнің төзімділігін арттыруға жауапты С витаминінің тәуліктік дозасымен қамтамасыз етеді, бұл әсіресе тұмаудың маусымдық басталуында маңызды. Сонымен қатар, С витамині тіндердің және жасушалардың қартаюын едәуір баяулатады.
- А витамині адамның өсуіне ықпал етеді, тері жағдайының жақсаруына әсер етеді және күннің қараңғы уақытына бейімделуге жауапты пигменттердің бөлігі болып табылады.
- Негізгі функциясы қан коагуляциясының жоғарлауы болып табылатын Витамин К, сонымен қатар қатты тіндердің күшеюіне ықпал етеді.
- Витамин U асқазан мен он екі елі ішектің жараларын алдын алу үшін маңызды.
- В дәрумені - бұл жүрек пен тамырлардың тұрақты жұмыс істеуіне, сондай-ақ жүйке жүйесіне әсер ететін витаминдердің өте үлкен тобына жатады. Ерітінді жасушалардың синтезіне қатысады, теріні және шашты жақсартуға көмектеседі.
Салмақ жоғалтуы бар күріштің артықшылықтары
Әсіресе, әйел денесі үшін, тұтасымен алғанда, салмақ жоғалтуға арналған тұздық. Қырыққабат асқазан-ішек жолдарының жұмысын қалыпқа келтіреді және бұл өнімнің бөлігі болып табылатын фолий қышқылы майлы қабаттардың жануына ықпал етеді (жүкті әйелдер үшін сол фолий қышқылы қажет). Ең тиімді моно-диета әзірленді. Ол асқазанның ішек моторикасын жақсартуға, асқазан сөлінің секрециясын ынталандыруға, сондай-ақ ағзаның токсиндерінен және токсиндерінен тазартуға қабілеттілікке негізделген. Диеталық диета күнделікті диета 200 г мөлшерінде гауһарларды (түскі және кешкі ас) ауыстыруға негізделген, бұл диета тек салмақ жоғалтуға ғана емес, жалпы дене тазартуға да ықпал етеді.
Тұтқырдың шырынын пайдалы қасиеттері
Көптеген адамдар тұздық шырынын асып түсіру үшін пайдалы екенін біледі. Жүкті кезінде токсикознан құтылуға көмектесетін әйелдер. Қытырлақ шырын үшін тағы қандай пайдалы? Шырын глюкоза мен гликоген синтезінде қолданылатындықтан, денеде энергия көзі ретінде қызмет ететін сүт қышқылының үлкен концентрациясын қамтиды. Сондай-ақ, шырын майдың метаболизмін тұрақтандыру арқылы ағзаның қартаюын бәсеңдетуге көмектеседі, судың тұзды зат алмасуын теңестіруден гөрі артық сұйықтықты ағзадан тазартады; көкбауыр, бүйрек, бауыр, асқазан безінің ауруларын емдеуге көмектеседі; іріңді атқылауды және басқа да тері ауруларын емдейді, экзема; шырышты қабықты тұрақтандырады және асқазанда ауа газ алмасуын қалыпқа келтіреді. Шоғырланбаған шырын дәрумендер мен периодонтальды ауруларда пайдалы.
Бірақ гастрит немесе жараларды күшейте отырып, атап өткен жөн
Егер тұздалған тұздықтың артықшылықтары туралы айтатын болсақ, онда оның пайдасы әлдеқайда аз. Әрине, термиялық өңдеу кезінде өнім өзінің пайдалы қасиеттерінің кейбірін жоғалтады, бірақ бәрі емес, көптеген емдік қасиеттер әлі де сақталады.
Біздің ата-бабаларымыз қытырлақ терінің бірегей емдік қасиеттерін жақсы біледі, сондықтан қыстың осы нәзіктігін алу үшін уақыт өте келе, олар үлкен бөшкелерді алып, оларды қырыққабаттың үстіне толтырып, қыстың басталуымен көктемге дейін қажетті дәрумендермен қамтамасыз еткен шкафтарды ашты.