Beetroot - танымал түбірлік көкөніс, ол тамақ дайындау кезінде ғана қолданылады. Бұл көкөністердің тарихы 2 мың жылдан асады. Қызылшаның пайдалы қасиеттері денсаулығын жақсартуға және артық салмақтан арылуға көмектеседі. Айтпақшы, сіз тек тамырлы егінді ғана емес, көптеген витаминдер мен минералдар бар шыңдарды да пайдалана аласыз.
Неге салмақ жоғалту үшін қызылша?
Бұл тамыр белоктың толық ассимиляцияға ықпал ететін биологиялық активті зат - битиннің болуына байланысты артық салмақтан арылуға көмектеседі. Сондықтан, ет жеп алдында, кішкентай қызылша жеуге ұсынылады, ол дереу қанықтылық сезінеді және аштықты қанағаттандырады. Сонымен қатар, бита бауырдың белсенділігіне әсер етеді. Осының арқасында шлактар, токсиндер және басқа да метаболизм өнімдерінің ағу процесі жетілдірілуде. Қандағы қызылша салмағын жоғалту, қандағы холестеринді төмендететін және ішек перистальтикасын жақсартатын лакционды әсерге ие болған жағдайда да мүмкін.
Салмақ жоғалту параметрлері
Артық килограммнан құтылу үшін бірнеше жолмен:
- тамырдың өзі;
- қызылша салаты;
- көкөніс шырыны.
Енді әрбір нұсқаны толығырақ қарастырайық.
Қиярдағы салмақ жоғалту үшін диета. Мұндай моно-диета 2 күнге есептелген, оның барысында тек түбірлік дақылға жол беріледі. Күніне 2 кг-нан артық емес жеуге болады. Бұл соманы 7 тамаққа бөліп, тұрақты түрде жеуге керек. Қызылшаны пеште пісіруге немесе пісіруге, содан кейін туралған және қажет болса зәйтүн майымен араластыруға болады. Бұл моно сусынның ішінде сұйықтықты көп ішу өте маңызды: әлі де су, қант және көкөніс шырындарынсыз көк шай.
Қызылша мен сәбіз салатында салмақ жоғалту. Күн сайын сіз қызылша мен сәбіздің тең бөліктерінен дайындалған 2 кг салатқа дейін жеуге тура келеді. Зығыр май ретінде сіз зәйтүн майын қолдануға болады. Сондай-ақ, сұйықтық туралы ұмытпаңыз, күнделікті жылдамдық 2 литр суды құрайды.
Қияр шырынын баяулату. Бастапқыда таза түрде таза сусын ішу мүмкін емес, өйткені асқазан мен ішектің шырышты қабығын қатты сіңіріп, тітіркендіреді. Жаңа дайындалған қызылша шырынын суға немесе басқа да көкөніс немесе жеміс шырындарына, мысалы, алма немесе сәбізге жарату керек. Дененің реакциясын тексеру үшін біртіндеп мөлшерін көбейте отырып, сусынның аз мөлшерін жоғалту процесін бастаңыз. Осы уақытта май мен крахмалдан тұратын тағамдарды қолдануға болады. Егер сіз 10 күн шырын ішсеңіз, 4 кг артық салмақтан құтылуға болады.
Салмақ жоғалту үшін қызылшадан рецепт
Алма қосылған салат
Құрамы:
- қызылша - 4 дана.
- жасыл алма - 4 дана;
- зәйтүн майы - 1 ас қасық. қасық;
- лимон шырыны - 1 ас қасық. қасық.
Дайындау
Қызылшаға қабығымен бірге пісіру керек, содан кейін үлкен мөлшерде алмадан тазаланып, үккіштен өткізіңіз. Алынған қоспаны лимон шырынын және зәйтүн майымен толтыру керек.
Көктемгі көкөніс
Құрамы:
- қырыққабат - 1 дана;
- жасыл бұршақ - 250 г;
- сары қоңыр бұрышы - 2 дана.
- қызылша - 2 дана.
- балдыркөк тамыры - 250 г;
- ақ пияз - 1 дана;
- зәйтүн майы.
Дайындау
Пияз тез маймен қуырылады, сондықтан ол майдың сіңірілуіне уақыт жоқ. Біз оған бұрын 10 минут бойы су мен тұздық құйып, қызылшаларды жібереміз. Содан кейін көкөністердің қалған бөлігін, аздап суды қосып, оны қақпақ астында дайындаңыз.
Көкөніс сорпасы
Құрамы:
- қызылша - 2 дана.
- сәбіз - 1 дана;
- қырыққабат - 250 г;
- балдыркөк тамыры - 180 г;
- қызанақ - 3 дана;
- пияз - 1 дана;
- лимон шырыны - 1 ас қасық. қасық;
- йогурт, шөптер.
Дайындау
Көкөністер жұмсақ болғанша жерге тұздалған және қайнатылуы керек. Пісірудің соңында табаға лимон шырынын қосыңыз. Сорпаның әр қызметінде көкөністермен бірге қасық йогурт қояды.