Сұлы ұн - жақсы және жаман

Бұл өнім әр түрлі ұн өнімдерін өндіру үшін пайдаланылуы мүмкін, бірақ оны қолданар алдында, сұлы тағамының пайдасы мен зияндылығы туралы, тамақтану туралы пікірлер қандай екендігін қарастырайық.

Сұлы құрамының құрамы

Бұл өнім сұлы пісірілген дәндерін ұнтақтау арқылы алынады, оған қосымша ұнтақ қосылмайды. Сұлы сияқты, ұн әртүрлі аминқышқылдары, B, E және PP витаминдерін, сондай-ақ тирозинді, холинді, фосфорлы минералды тұздарды қамтиды. Талшықтың көп мөлшері сұлы салатын заттардың салмағын жоғалтуға қажетті өнімдерді жасайды, өйткені талшықтар токсиндерді және токсиндерді кетіруге көмектеседі, сондай-ақ адамға ұзақ уақыт тамақтану сезімін тудырады, бұл пісіруді болдырмайды.

Бұл ұндан тек сұлы печеньесін ғана емес, құймақ, желе, тіпті түрлі пирожныйлар мен кекстерді де дайындауға болады. Бұл өнімді пісіру үрдісінде болуы оның пайдалы және аз калориясын жасайды.

Сіз қандай диеталар өнімді пайдалануға мүмкіндік береді?

Ducan диетасында отыратын адамдарға арналған сүтті ұн әртүрлі ыдыс-аяқтарды дайындау үшін пайдаланылуы мүмкін, бұл өнім рұқсат етіледі, сарапшылар мұзды және пісіруді ұсынады. Бірақ әр сұлыға жарамды емес, сіз астықтың қабығынан жасалған, яғни шын мәнінде, ұнтақталған топырақтан жасалған өнімді ғана пайдалана аласыз. Мұндай ұн құрамында «түпнұсқалық» өнімге өте ұқсас болады, бірақ құрамында көмірсулар аз, яғни салмақ жоғалту үрдісі әлдеқайда жылдам болады.

Осы өнімнің амин қышқылдары бұлшықет ақуызына биохимиялық құрамы бойынша ең жақын деп саналады, сондықтан бұл тамақтану жоспарын бақылағанда өте құнды. Бұл диетаның негізін қалаушы өнімнің асқазан қабырғасын жабатын дәл тамшысын дайындауды ұсынады, аштық сезімін үнемі азайтады және метаболизмді қалыпқа келтіреді.

Бірақ, Дуканның диетасы сұлы ұнын пайдалануға мүмкіндік бермейді. Ол сондай-ақ «Жүйе 60» рецептілерінде пайдаланылады, ол «дұрыс тамақтану» деп аталатын принциптерді ұстанатындармен және пісіруге асығыс еткісі келетіндерді ғана пайдаланады, сонымен қатар «ақ ұннан» жасалған өнімдерді жеуге болмайды.

Сіз бұл ұнды мамандандырылған сауда нүктелерінде сатып ала аласыз, бірақ оны қарапайым супермаркетте табу қиынға соғады.