Ряженка тұрақты сүтден жасалған, бірақ термиялық өңдеу және ашыту арқасында өнім өнімнің жұмысына оң әсер ететін қасиеттерге ие болады. Дәрігерлер мен дәрігерлер бұл керемет өнімге назар аударуды ұсынады.
Бургер үшін не пайдалы?
Термиялық өңдеуге қарамастан, өнім келесі қасиеттерді тудыратын көптеген заттар болып қала береді:
- Ферменттелген сырадағы ақуыз денеге өте жақсы сіңіп, оны диеталық өнімге айналдырады.
- Сіз ферменттелген әйелге түсіру күндерін ұйымдастыра аласыз және осы өнімді диетаға қатыстырмайсыз, себебі ол майдың төмен пайызы бар. Калориялық құрам бойынша 100 г-да шамамен 60 ккал бар.
- Бұл қышқыл сүт өнімі ішек микрофлорасын қалыпқа келтіргендіктен ас қорыту жүйесіне оң әсер етеді. Егер бай тағамнан кейін ряженин ішсе, оның қасиеттері оның ас қорытуын едәуір жақсартады. Дәрігерлер жаралар мен гастритпен қайнатылған бұршақ жеуге кеңес береді.
- Денеге арналған ашыған сүттің қолданылуы токсиндерді бейтараптандыруға көмектеседі. Бұл өнімнің көмегімен сіз улану күйін жақсарта аласыз.
- Бұл өнімнің амин қышқылдары майларды сындыру мүмкіндігіне ие, сондай-ақ жасартатын әсерге ие.
- Ферменттелген печенье құрамында бұлшықет массасының дамуына ықпал ететін магний және темір минералдары бар. Көптеген спортшылар осы қышқыл сүтті өнімді жақсы көреді және үнемі пайдаланады.
- Құрам құрамында көмірсулар мен майлар мен энергияны айналдыратындықтан, энергия алмасуына оң әсер ететін B2 витамині бар.
Ряженка - тәттілендірілген сүт өнімдері, бірақ әлі күнге дейін жидектер мен жемістермен керемет үйлеседі, бұл жеке дәмді және өте пайдалы десертті жасауға көмектеседі.