Біздің ағзаға арналған сүзбе өнімдерінің құны артық бағаланбайды. Бұл кальций, түрлі дәрумендер, элементтер мен минералдардың тамаша көзі. Бірақ көптеген таза сүзбедегі сүзбе дәмін құрметтемейді. Тіпті масса массасы түріндегі вариациялар сақталмайды. Содан кейін пайдалы пайдалы ащы сүт өнімдерінің қатысуымен қарапайым пісіру рецептері құтқаруға келеді. Бүгінде осы мақалада дәмді және қышқыл ірімшік сүзгісін қалай жасау керектігін айтатын боламыз. Сіздер үшін, пеште мангаламен емдеуге арналған пісірілген өнімдерге қарапайым рецепт.
Қарапайым массадан лютный пирожныйлар - қарапайым рецепт
Құрамы:
- ірімшік тәтті (мейіз немесе басқа қоспалармен бірге қажет болса) - 500 г;
- бидай ұны (қамырға) - 125 г;
- Бидай ұны (нан пісіру үшін) - 125 г;
- жұмыртқа - үлкен таңдау - 1 дана;
- май кремді шаруа - 55 г;
- өсімдік майы қуыруға арналған дәм жоқ - қажет болған кезде.
Дайындау
Бұл рецептді енгізу өте қарапайым. Тауық жұмыртқасын маскүнемге тартып, оны ыдысқа салып салуға болады. Қосылған әсемдік үшін осы сатыда сірке суы немесе лимон шырыны содасын қосуға болады. Жұмсақ кілегейлі май, ұнтақталған ұнды қылшықтармен бірге, содан кейін ірімшік негізіне кедергі жасайды және бірден ірімшік торттарын қуыра бастайды.
Біз бір сирника үшін қасықпен суланған бөлікті жинап, оны ұнмен, панируемді шараға салып, сәл жалтыратылған пішінді береміз. Біз тоқаштарды майсыз майда өсіретін өсімдік майына жайып, ортақтағы қарқынды өрттің үстіне екі жағынан сирек кездесетін, ауыз суаратын түсті етіп таратамыз.
Пеште мангамен ірімшік тортын қалай дайындау керек?
Құрамы:
- ірімшік минималды құрамды ірімшік - 500 г;
- түйіршіктелген қант - 80 г;
- бидай ұны ұн - 60 г;
- ұнтақ жармасы - 85 г;
- жұмыртқа - үлкен таңдау - 1 дана;
- ванильді ұнтақ - 1 шөкім;
- сірке суы немесе лимон шырыны қосылған сода тамағы - 5 г;
- тұз тас - 1 шөкім;
- Май - 20 г.
Дайындау
Қуырылған сырьендер - жақсы және дәмі, хош иісі және тәтті тәтті қыртысы. Бірақ бұл көптеген адамдарға қарсыласатын және оларды дайындау мен пайдаланудың орындылығы туралы күмән тудыратын бұл жер қыртысы. Әсіресе, осындай нәзіктікке скептиктердің бірі - сау диетаны немесе диетаға бейімделуді талап ететін белгілі бір денсаулыққа қатысты мәселелерді қолдайды.
Бұл рецепт қуырылған сырьендерге керемет балама болып табылады. Біз оларды пеште дайындаймыз, осылайша ыдыстың пайдасына қатысты барлық күмәндерді жоққа шығарамыз.
Сонымен, құрғақ ірімшік, қантпен жақсы тұздалған, таспен тұз, сөндірілген сода, ванилин және жұмыртқа, ұнтақталған құйып құйыңыз және бидай ұнын қайтадан араластырып, ингредиенттерді бөлісіп, жарты дәмдікті сіңіру үшін шамамен 30 минут қалдырыңыз.
Пеште ірімшік торттарын пісіру үшін, қағаз кәмпиттерін немесе силиконды торт пішіндерін қолданған жөн. Осылайша, өнімдерді пісіргенде сіз өзіңізді жағымсыз тосыннан қорғауға болады. Өйткені ірімшіктің сапасы әрдайым қалаған нәтиже алуға мүмкіндік береді. Жиі бос орындар ешқандай пішінді ұстамайды және жай пісіру науасына таралады. Олар нысандарда ешқайда кетпейді және қажет болғанда жұмыс істейді.
Біз пішіндерді майлап, оларды пісіретін пастаны толтырып, пісірме табаққа орналастырамыз, содан соң пешке отыз минут бойы немесе алтынға дейін 185 градус қызады.