Кокос жаңғағы әдетте әртүрлі кондитерлік өнімдерде қолданылады. Бұл кокос целлюлозасын сүрту нәтижесінде алынған түйіршік. Ол әртүрлі гратерлерге тартылып, содан кейін скрининг және кептіріледі. Нәтижесінде кокос жаңғағы.
Кокос жаңғағының энергетикалық құрамының негізі майлар. Олар шамамен 65% құрайды. Бұл өнім калорияларда өте жоғары, 100 граммда 360 калория бар. Кокос жаңғағын пайдалану витаминдер мен микроэлементтерге бай. Ол витаминдерден тұрады: C, B, E және кальций, магний , калий, мырыш, марганец, йод, фосфор, фтор және темір микроэлементтер. Кокос қырынуында талшық, сондай-ақ глюкоза, сахароза және фруктозаның аз мөлшері бар. Кокос вегетариандық диетадағы адамдармен белсенді түрде қолданылады.
Кокос чипы үшін не пайдалы?
Кокос жаңғағының пайдалы қасиеттері оның құрамында бірегей диеталық талшықпен тікелей байланысты. Бұл талшықтар ағзаның токсиндерін алып тастайды. Талшық ас қорыту жүйесін тазалайды, ал витаминдер иммунитетті күшейтеді. Кокос қышқылы тиімді және тиімді антиоксидант болып табылады. Сондықтан оны суық және вирустық ауруларға, сондай-ақ урологиямен байланысты әртүрлі мәселелерге қолдануға болады. Гормоналдық теңгерімсіздік кезеңінде, кокос ағзаның жалпы жағдайын жақсартады.
Кокос жаңғағының құрамында лагин қышқылы бар. Оның тұрақты пайдалануы қатерлі ісік ауруларын азайтады. Қандағы қышқылдың арқасында холестерол деңгейі айтарлықтай төмендетіліп, жүрек-тамыр ауруларының пайда болу ықтималдылығы төмендейді. С және В дәрумендерінің арқасында,
Кокос жаңғағының артықшылықтары мен зияны
Кокос жаңғағының қосындысы бар кондитерлік өнімдердің көптеген жанкүйерлері зиян келтіре алады ма? Кокос жаңғағының зақымдануы мен пайдалылығы ғалымдармен толығымен зерттелген. Олар осы өнімнен келетін зиян тек жеке төзімсіздікке және аллергиялық реакциялардың мүмкін көріністеріне дейін төмендегенін анықтады. Егер кокос өздігінен аллергия болған болса, кокос жаңғағын пайдаланбаңыз. Басқа жағдайларда адам ағзасына ғана пайда болады.