Барлық салаттар ұзақ уақыт бойы кез-келген кестенің ажырамас бөлігі болды. Олардың артықшылығы - олар жиі дайындалады, бірақ олар қанағаттандырады.
Бұл салаттардың көпшілігі уақытты қажет етпейтін «Радуга» болып табылады. Ол өте қарапайым ингредиенттерден тұрады, бұл баға үшін өте демократиялық, бірақ бұл өте дәмді және дәмді.
Кирищки бар «Радуга» салаты
Бұл салат қонақтардың кенеттен келуі үшін өте қолайлы, себебі оны дайындау үшін 30 минуттан көп уақыт қажет емес. Оның сырт көрінісі арқасында үстелдің тамаша безендірілуі болады.
Құрамы:
- шұжық немесе балық - 300 г;
- қызанақ - 4 дана;
- қияр - 2 дана;
- Киришки (немесе кез-келген басқа крекер) - 1 орам;
- жүгері - жүннің ¾;
- майонез - 2-3 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Балық, қызанақ және қияр жолақтарға кесіледі. Оларды және қалған ингредиенттерді слайдтарға, ірі дөңгелек пластинаның шеңберіне қойыңыз. Ортасында сізде бос орын болуы керек, сонда бірнеше майонез қасық қойыңыз. Біз осы түрдегі үстелге салқындатуды араластырусыз қызмет етеміз, бұл оның бірегейлігі. Біз барлық ингредиенттерді үстелде бұрын қолданар алдында араластырамыз.
«Радуга» салаты бар француз қоңызы - рецепт
Егер сіз үстелге әдемі көрінетін дайын тамақтануға дайын болсаңыз және көп күш жұмсамасаңыз, біз сізге француз картошкасымен бірге «Радуга» салатының қалай дайындалатынын айтып береміз.
Құрамы:
- қызылша - 3-4 дана;
- 2 ірі сәбіз;
- пияз - 2 дана;
- жасыл салат немесе қырыққабат - жарты бас;
- картоп - 3-4 дана;
- ет кесілген немесе ысталған ет - 300 г;
- жасыл бұршақ - ¾ банкалар;
- майонез - 3-4 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Біріншіден, картопты езбе, оларды картоп фри картоп алуға болатын жолақшалар мен қуыруға кесіңіз. Үлкен ылғалдылығында қызылша мен сәбіз қабығы мен қабығы. Пияз, қырыққабат және сабанмен ысталған пияз. Барлық ингредиенттерді топтарға үлкен дөңгелек тақтаға салыңыз. Орталық қадада майонезді дайындайды және үстелге қызмет етеді. Барлығы дайын болғанда, салатты араластырып, пластиналарға жайыңыз.
Чипсы бар «Радуга» салаты - рецепт
Бұл салат рецепті жаңалықтарды ұнататындарға және оған бекітілген ерекше дәмге ұнамды болады.
Құрамы:
- жасыл бұршақ - 1 шыныаяқ;
- қызылша - 2 дана.
- сәбіз - 2 дана;
- қырыққабат - 200 г;
- грек жаңғағы - 200 г;
- чиптер - 2 шағын пакет;
- ысталған өнімдер - 400 г;
- қаймақ пен майонез - 2 ас қасық. қасықтар;
- тұз, дәміне қарай дәмдеуіштер.
Дайындау
Сәбіз және қызылша аршылып, үшеуі үлкен мөлшерде. Жаңғақтар мен чиптер кішкене бөліктерге бөлінеді. Қырыққабат кесіліп, ысталған кесектер. Жасыл бұршақпен барлық сұйықтықты төгіп тастаңыз.
Етті тағамның ортасына қойдық. Біз ингредиенттердің қалған бөлігін айналасында слайдтар жасаймыз және түсі ұқсас өнімдердің айналасында емес екеніне көз жеткізіңіз. Майонез қосылған қаймақ араластырыңыз, дәмдеуіштер мен тұзды дәмдеңіз, сондай-ақ жартылай кемеде бөлек қызмет етіңіз. Салатты қолданар алдында бірден толтырамыз.
Көкөніс салаты «Радуга»
Келесі салатқа денсаулығы мен фигурасын қадағалайтын адамдар өте ұнайды, себебі бұл өте жеңіл және көктем болады.
Құрамы:
- пияз - 1 дана;
- тәтті сары бұрыш - 1 дана;
- тәтті қызыл бұрыш - 2 дана.
- жапырақ жапырақтары - 1 шнек;
- өз шырындарында қызыл үрме бұршақ - 1 кастрюль;
- жүгері консервілері - 1 кастрюль;
- жүзім сірке суы - 3 ас қасық. қасықтар;
- өсімдік майы - 2 ас қасық. қасықтар;
- соя соусы - 5 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Пияз текшелерге бөлініп, оны соя тұздықтарынан және шарап сіркесінен тұздыққа толтырыңыз. Тұқымдардан алынған бұрыш қабығы, қысқа жіңішке сабақтарға кесіп, пиязды жіберіңіз. Жүгеріні жүгері, сондай-ақ пияз мен бұрышқа жіберіңіз. Бобы ағызып, сумен шайыңыз, оны ағызып жіберіңіз, содан кейін жүгері мен көкөністерді қосыңыз.
Салат жапырақтарын жуып, оны кептіріп, оны кесіңіз. Ингредиенттердің қалған бөлігіне қосып, жақсылап араластырыңыз, содан кейін маусыммен маймен араластырыңыз және қайтадан араластырыңыз. Кестеге қызмет көрсетіңіз.