Сіз жақында диетациалық әлемді екі француз - Пьер Дуакан мен Жан Мишель Коэн бөліскен парадокс деп ойлайсыз ба? Басқа ешкімге ұқсамайтын ішімдік ішкен француздар өздерін жақсы көреді. Бұл ұлт азық-түлікті жоғары өнер пен жоғары қуанышқа бөлейді деп қарастырады, енді олар бізге салмақ жоғалтуды үйретеді. Жақсы, жақсы ...
Жалпы мәліметтер
Париждік диета - француз тілінде салмақ жоғалтудың инновациялық әдісі. Диетаның мәні - қатаң шектеулерсіз ұзақ уақыттық салмақ жоғалту. Бұл әдіс авторы - Жан-Мишель Коэн, социалистік Саркозидің диетологиясы және оның отандасы және әріптесі Пьер Дюканның ең көрнекті жауы.
Коэн дейді диетика болды, себебі оның анасы үнемі толып, және ол бірнеше өмір сәтсіздікке кейін, әлдеқайда көп. Бала тәрбиелеп, осындай проблемаларды бастан кешіп жатқан адамдарға түсіністік пен көмек көрсету үшін дәрігер болды.
Жан Мишель Коэн рационы диета емес, өмір салты. Коэн - күтпеген салмақ жоғалту қарсыласы, содан кейін басқа салмақ пайда. Көптеген жедел диеталар қысқа мерзімді нәтижелерге жұмыс істейді, содан кейін алты айдан кейін адамдар өздерімен не істеу керектігін және өмірді қалай жалғастыруға болатынын білмей, истерикамен күресте.
Бір сәтте сізді першаға айналдыратын керемет диета жоқ. Доктор Коэннің диетасы - бұл тамақтанудың шынайы стилі, ол салмақ жоғалту мәселелерін бір рет және бәрінен бұрын сақтайды.
Коэн vs Дукан
Доктор Коэн Дуканның диетасы туралы ашық айтқаннан кейін, ол салмақты қайтадан көтеріп қана қоймай, денсаулығына да зиян келтіреді. Нәтижесінде, Пьер Дуккан (Кембридждегі Дюссетердің диетикасы) әріптесін сотқа берді. Коэн в Дуканға қатысты жеңіске жеткенде, доктор Дюкан адамдардың денсаулығына әдейі зиян келтіргенін дәлелдеді.
Диетаның сатылары
Жан Мишель Коэн париждік диета туралы толық кітап жазды. Кітабында диетаның барлық қыр-сырларының сипаттамасы ғана емес, сонымен қатар әлдеқайда көп:
- өнім алмастырғыштар - Cohen дәмді және пайдалы дәмді ингредиенттерді ауыстыру туралы әңгімелейді (кітапта аналогтардың өнімдерінің толық тізімі бар);
- Доктор Коэн мейрамханада қалай тапсырыс беру керектігін, мерекелік үстелде және кеште қалай тамақтануды үйретеді, содан кейін жасалып жатқан нәрселер туралы қатты айқайламайды;
- сыбаға, саны, калориялары және тіпті жүз рецепті, дәмді диеталық және, ең бастысы, француз тағамдары.
Ұқсас, Cohen Париж диетасын құрды емес, бірақ ақылға қонымды адамның диета. Жеңіл салмақ жоғалтудың ең қорқыныштысы, ол есірткі сияқты әрекет етеді: салмағын жоғалтқаннан кейін қайтадан таралса, адам тез арада жұқа болып кетеді. Бұл процесс шексіз болады, өйткені адам әлдеқашан салмақты жоғалтпайды, жақсы көру үшін емес, сонымен қатар оның диеталарға деген қажеттілігін жабады.
Доктор Коэн шоколад фабрикасында дәм татқанда да салмақ жоғалтуға мүмкіндік береді. Осындай салмақ жоғалту әдісімен ол француз аймақтарының бірінде гастрономиялық фестивальде шаруа туралы естіді. Ауылдың адамы барлық нәрселерді жұлып қана қоймай, қыртыстағы табақты да сүртті. Коэн оған осындай түскі астың қаншалықты жиі келетінін сұрады. Ол жай ғана жауап берді: «Егер сіз түскі асқа соншалықты шын жүректен болсаңыз, түскі асқа жұқа сорпа керек».
Коэн диетасының мәні диетологты түсіну,
Диета үш үнсіз кезеңнен тұрады:
- «Кафе»;
- «Бистро»;
- «Gourmet».
Бірінші кезең қажет емес, ол мотивация үшін бірінші кезекте нәтижені көруі керек адамдар үшін жасалады. Бұл ең қиын, соңғы 10 күн, содан кейін сіз 5 кг-ға дейін жоғалтасыз.
Кафе сахнасынан кейін әдеттегі диетаға өту зиянды. Басталғаннан кейін, осылай жалғастырыңыз - 2-3 апта «бистро» және айдан бастап үшке дейін «дәм». Барлық осы сатылар асханада гастрономия және француздық ынта-жігермен қатар, салмағын жоғалтуға болады.