Егер сіз балықты ұнатсаңыз және ешқашан нан пісіруден бас тартпасаңыз, балықпен пирожный сізді қуантады. Ия, және сіздің отбасыңыз немесе қонақтарыңыз да қанағаттандырылады.
Егер сізде мультиварк және бинттерде консервіленген балық бар болса, онда көп мөлшерде консервіленген балықпен жылдам бәліш жасауға болады. Енді біз сізге қалай айтып береміз.
Консервіленген балық пен күрішпен пирожныйлар
Құрамы:
- балық консервілері - 1 мүмкін;
- күріш - 150 г;
- пияз - 100 г;
- ұн - 400 г;
- айран - 250 г;
- майонез - 100 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- түйіршіктелген қант - 20 г;
- Май - 60 г;
- тұз - 9 г.
Дайындау
Қамырды дайындау үшін, майонез және майонезді жұмыртқа сығып, қант, тұз, ұн және ұнтағы қосып, сирек қаймақтың дәйектілігі дейін мұқият араластырыңыз.
Толтыру үшін біз күрішті жарты пісіргенге дейін қайнатамыз, біз пышақпен кесілген балық консервілерін араластырамыз. Барлық ингредиенттер араласады.
Біз мульти-мұқабадағы майды маймен майланамыз. Содан кейін оған қамырдың жартысын құйыңыз (аздап көп), шеттерінен шамамен екі сантиметр болатын етіп толтырыңыз. Қалған сынақты толтырып, біздің пирожкымызды «Bake» режимінде бір сағат бойы пісіріңіз. Содан кейін тағамды аударып, тағы он бес минут пісіріңіз.
Міне, көп мөлшерде дайындалған балық пен күріш бар сұйық бәліш. Қажет болса, күріш пісірілген жұмыртқамен (үш дана) ауыстырылуы мүмкін. Сондай-ақ өте дәмді болады.
Көп мөлшерде балық пен ірімшікпен пирогтың рецепті,
Құрамы:
- жаңа піскен немесе аздап тұздалған лосось филесі - 125 г;
- қатты ұннан жасалған ірімшік - 60 г;
- аскөк және ақжелкенді жасыл - дәміне қарай;
- ұн - 200 г;
- қаймақ - 100 г;
- майонез - 100 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- Май - 60 г;
- тұз - дәміне қарай
Дайындау
Қаймақ, майонез, жұмыртқа мен тұзды араластырыңыз және мұқият сүртіңіз. Содан кейін біртіндеп ұнды құйып, қамырдың консистенциясы майдаға қарағанда аздап қалыңырақ болғанша араластырыңыз.
Қытырлақ балық, үгітілген ірімшік және кесілген жасыл қамырға қосылып, мұқият араластырылады. Дайын салмақ майланған көп қабатты ыдысқа ауысады, біз «Пісіру» режимін таңдап, бір сағат бойы пісіреміз. Содан кейін бәлішті басқа ыдысқа немесе табаққа салыңыз да, екінші жағынан тағы 15 минут пісіру үшін қалдырыңыз. Біз тіс сабағымен дайындықты тексереміз.
Көп мөлшерде балық пен картопты пирожныйлар
Құрамы:
- балықтың еті - 125 г;
- қайнатылған жұмыртқа - 1 дана;
- картоп - 250 г;
- аскөк жасыл - дәміне қарай;
- бездожжевой пирожныйлар - 500 г;
- Май - 60 г;
- тұз - дәміне қарай.
Дайындау
Біз балық, пісірілген жұмыртқа, аскөк және картопты аршып тастадық. Қамырды жібітіп, екі бөлікке бөліп, сыртқа шығарыңыз. Біз оны көп мөлшерлі майға, біріншіден, бірінші қамыр тортына, содан кейін балықтан, жұмыртқа мен аскөктен, содан кейін картопты толтырып жібердік. Екінші тығынмен барлық жауып, шеттерін бекітіңіз. Балық пирогын «Пісіру» режимінде сағатына жуамыз. Содан кейін екінші жағынан табақшамен бұрап, тағы 15 минут пісіріңіз. Мұнда балық пирогтары үшін рецептердің алуан түрлері. Пісіру, көріңіз және ләззат алыңыз!