Бірнеше ғасыр бұрын алкогольді ішу әдеттегідей және табиғи деп саналды, түскі асты немесе көзілдірікпен шарапсыз кесе алмай-ақ елестету мүмкін болмады. Медицина дамуымен 19-ғасырдағы дәрігерлер алкогольдің адам ағзасына теріс әсер ететінін және тәуелділік танытқанын дәлелдеді. Алкогольдік заттардың әрекеті дерлік барлық органдар мен жүйелер үшін апат болып табылады.
Алкогольді пайдалану, ең алдымен, жүйке жүйесінің бұзылуына әкеледі, яғни адам арманнан зардап шегеді, қысымға ұшыраған мемлекет үстемдік етеді және көбінесе қайғылы көңіл-күй болады. Алкогольге тәуелді адамдар алкоголь болмаған кездегі қолайсыз әсерлерді бастан кешіреді - жүйке қоздырғышын жоғарылатады.
Нерв клеткалары спиртке сезімтал, алкогольді қабылдау кезінде олардың қысымдары жүйке жүйесінің баяулауына әкеледі. Спирттің теріс әсері еске түседі, себебі жүйке өткізгіштің бұзылуына байланысты, мас күйінде адам қайдан шыққанын және есімі кім екенін білмейді. Тіпті еркек немесе әйел мас күйінде қайтыс болғанда, амнезии ретроградтық көрінеді , i. адамдар «көңілді» кеште не болғанын есіне түсіре алмайды.
Келесі күні алкогольдің әсерінің жағымсыз көріністері көрінеді. Көптеген адамдардың басы бар, т.к. мидың жасушалары токсиндерге аса сезімтал, алкоголь - бұл адам ағзасына арналған зиян. Бас аурулары да қан тамырларының өткір спазмымен байланысты, себебі алкоголь перифериялық тамырларды бірінші рет кеңейтеді, ал бірнеше сағаттан кейін олар спазмогенді түрде рефлекторланады.
Әйел денесінің репродуктивтік функциясы саласында медицина мамандарының көптеген зерттеулері ішімдік жүктілікке бірден теріс әсерін көрсетті. Алкогольді ішімдікке дейін тұтынатын әйелдер фолликулада генетикалық ақпаратты бұзады, сондықтан балалар кейін деформациядан туады және психофизикалық дамудан артта қалады. Жүктілік кезінде алкогольді тұтыну алкогольдік заттар пластанс тосқауылына еніп, жүйке жүйесінің дамуына кедергі келтіретін ұрыққа теріс әсер етеді.
Әртүрлі органдар мен жүйелерде алкогольдің әсері
Денеге кіргенде, іште ішімдік ішке кіре бастайды, әйнек ішкеннен кейін бірнеше минуттан соң жеңіл ішу байқалады.
Әртүрлі алкогольді ішімдіктер қан құрамына бірдей әсер етпейді, сондықтан күнделікті 50 мл қызыл шарап қызыл қан клеткаларының синтезінің ұлғаюына әкеледі және демек, гемоглобин деңгейі жоғарылайды, оттегіні беру функциясы жақсарады.
Алкогольдік заттардың жоғары концентрациясы бар алкогольді сусындар (40% және одан да көп) ақ қан клеткаларына теріс әсер етеді. Тіпті кішкене алкогольдің қан бөлігінде лимфоциттерді өлтіруі мүмкін, сондықтан спирт иммунитетке теріс әсер етеді.
Дегенмен, алкогольдің тірі клеткаларға зиянды әсерінің оң аспектілері бар. Мысалы, теріні спиртті майлықтармен сүрту арқылы патогендік микроорганизмдерді бейтараптандыруға болады.
Алкогольдік заттар, организм, сондай-ақ басқа токсиндер, негізінен бауыр арқылы құтылады. Бұл орган гепатоциттердің бірегей құрылымы арқасында сүзгі қызметін атқарады, улы заттар бауыр тініне жұтып келеді, содан кейін өт арқылы бейтарап күйде ішектің сыртына шығарылады.
Алкоголь үзілгенде, бауырда - ацетальдегидде пайда болады, бұл ұйқы безі ауырсынатын болады. Алкоголь ұйықы безіне теріс әсер етеді, себебі ферменттер өндірісін белсендіреді, бірақ өндірілген панкреатикалық шырынның көлемі арта бермейді. Концентратталған шырын созылмалы панкреатиттің дамуына әкелетін органның қабырғаларын тітіркендіреді және жиі бұл процесс кері қайтарылмайды.