Консервіленген скумбрия салаты - көптеген үй шаруасындағы әйелдер үшін шынайы құдай. Ол тез дайындалады, бірақ өте талғампаз, дәмді және қанағаттандырарлық.
Жұмыртқасы бар қақталған скумбриядан жасалған салат
Құрамы:
- консервіленген скумбрия - 1 кастрюль;
- күріш - 1 дана;
- жұмыртқа - 4 дана;
- Болгариялық қызыл бұрыш - 1 дана;
- майонез - 3 ас қасық. қасықтар;
- дәмдеуіштер;
- кептірілген сарымсақ - шөкім;
- жаңа жасыл шөптер.
Дайындау
Кәстрөлде су құйып, оған тұз қосып, қайнатыңыз, күрішті мұқият құйып, дайын болғанға дейін пісіріңіз. Сонымен қатар, консервіленген скумбрияны ашып, барлығын ыдысқа салып, балықты шанышқымен илеңіз. Дайын күріш плитаға құйылып, салқын қалды. Тәтті бұрыш кесіледі, тұқымдарды тазартады және текшелеп кеседі. Бөтелкеде біз күріш, маусымдық майонезбен қоямыз, дәмдеуіштер мен қызыл бұрышты лақтырамыз. Жұмыртқалар пісірілген, тазартылған, текшелерге бөлініп, күріш қосылған консервіленген скумбрия салатына қосылады. Оны жақсы араластырып, жаңа піскен шөптермен безендіріңіз.
Томат соусымен макарель салаты
Құрамы:
- қызанақтың ішінде консервіленген скумбрия - 1 кастрюль;
- шамдар - 1 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- Қайнатылған жұмыртқа - 3 дана.
- дәмдеуіштер;
- майонез;
- бұршақ консервілері - 200 г.
Дайындау
Біз скумбрияны ыдысқа салып, оны шанышқымен илеңіз. Шам және сәбіз тазартылады, майдаланады және майға жағылады. Сосын салат қабаттарын таратып, майонезді барлығына Promazyvaya. Сондықтан алдымен балықты салып, қуырылған көкөністерді таратып, консервіленген жасыл бұршақпен себіңіз. Біз дәмді жұмыртқаны салатты безендіреміз және оны үстелге қызмет етеміз.
Mimosa салаты скумбрия
Құрамы:
- консервіленген скумбрия - 250 г;
- шамдар - 1 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- картоп - 2 дана;
- ірімшік - 130 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- майонез;
- тұзды теңіз.
Дайындау
Балықты ыдысқа салыңыз және оны шанышқымен тартыңыз. Картоп пен сәбіз минералды құйып, су құйыңыз.