Классикалық зімбір печеньесі әрбір талғамға арналған керемет дәмді тағамдар үшін рецепт болып табылады!

Қысқы маусымда әсіресе рецепті бар классикалық зімбір печеньесі Рождество үстелінің лайықты безендірілуі болады. Нәзік және қытырлақ, дәмдеуіштердің хош иісімен толтырылған және таңғажайып фигуралар түрінде безендірілген аузында балқу, ол Жаңа жыл шыршаларында ойыншықтар рөлін атқарады немесе ойнайды.

Зімбір печеньесін қалай дайындау керек?

Имбирь печеньесі үшін қамыр 10 минут ішінде дайындалады. Миксермен сары май қантпен және жұмыртқамен ұрады. Ұнды, ұнтақталған ұнтақты, дәмдеуіштерді, топырақ пен үгітілген зімбірді қосып, суық, аздап аязды араластырып, тазалаңыз. Содан кейін қамыр жіңішке қабатқа айналады, пішіндер пеште 7 минут 180 градусқа пісірілген пішінге кесіледі.

  1. Дәмді зімбір печеньесі тек жұмсақ, жұмсақ және серпімді қамырдан алынған, тоңазытқышта орналастырылған: май майы қатты және қамырмен жұмыс істеу оңайырақ.
  2. Үйдегі зімбір печеньесі үшін рецепт түрлі нұсқалары бар. Кейде қамырды пісіру қағазының екі қабаты арасында илеу керек, сондықтан артық ұнды сіңірмейді және ол жұқа болып шығады.

Швед зімбір печеньесі - рецепт

Скандинавия тұрғындары, егер «Пеппаракор» деп аталатын кондитерлік тамырлар, кардамон, қалампыр мен даршын қоса алғанда, печенье зәйтүн тәттілерінің керемет әсері туралы білсе - бұл дәмдеуіштердің молдығының арқасында, ең көп таралған швед зімбірі печеньесі. көңіл-күйді сезінеді және тәтті тістендіреді.

Құрамы:

Дайындау

  1. Жұмсақ сары майды қантпен және сироппен қуырыңыз.
  2. Дәмдерді, пісіру ұнтағын, 200 мл су мен ұн қосыңыз.
  3. Қамырды илеңіз және оны 24 сағат бойы суытыңыз. Кейін пішінді орап, пішіндеңіз.
  4. Сырға арналған ұнтақ қантқа ақуыз және сумен қапталған.
  5. Классикалық Швед зімбірі печеньесі - бұл ем 5 минут бойы пісірілген және глазурмен жабылған рецепт.

Қызғылт зімбір печеньесі

Зергерлік печенье өз қолдарымен - бұл дәмділікке жаңа дәмді, түс пен жұпар сыйлау мүмкіндігі. Тазартылған дәмдеуіштерді қосуға болады, бірақ бұл апельсинді қолдануға қолайлы әрі тиімдірек. Оның қабығы керемет табиғи хош иіс, ал шырын қамырдың ғажайыптығын керемет түрде дірілдетеді және сергітетін цитрус қышқылын береді.

Құрамы:

Дайындау

  1. Майды жұмыртқа, қант, дәмдеуіш пен шырынмен сүртіңіз.
  2. Ұнды, пісіру ұнтағы мен имбираны қосыңыз. Қамырды илеңіз.
  3. Оны қабатқа қойып, кукиді қалыптастырыңыз.
  4. Классикалық зімбір печеньесі 200 градус 20 минут пісірілген өнімдерге арналған рецепт болып табылады.

Зімбір қысқа печенье печеньесі - рецепт

Құм зімбір печеньесі қарапайымдылығы мен жылдамдығымен ләззат алады. Ұн, май, қант ұнтағы және имбирь бірнеше минут бойы серпімді қамырға айналады, ол салқындатудың қажеті жоқ немесе оны дереу пешке жібере аласыз. Өнім 10 минут бойы пісірілгенін ескере отырып, қамырды араластыру тіпті аз уақыт алады - бұл асығыс пісіруге арналған керемет ем.

Құрамы:

Дайындау

  1. Майды ұн, зімбір және ұнтақпен біріктіріңіз.
  2. Араластырып, лозеччечкаларды тұжырымдап, пергаментке қойыңыз.
  3. Қарапайым зімбір печеньесін 190 градусқа 10 минут қайнатыңыз.

Ленган зімбір печеньесі

Жұмыртқаларсыз жұмыртқа печеньесі Рождество алдындағы оразаның қатал күндерін әртараптандыруға көмектеседі. Бұл кезде дененің құрамында қоректік және пайдалы тәттілер талап етіледі, бұл осы нәзіктік. Зімбір иммундық жүйені нығайтуға көмектеседі, ал дәм мен хош иісті жақсарту үшін тестке енгізілген шырынды және лимон шырыны хош иіске әр түрлі болады.

Құрамы:

Дайындау

  1. Лимоннан 20 г қабығынан алып тастаңыз, ет саламыз.
  2. Судағы қантты ерітіңіз.
  3. Тазартылған зімбір, целлюлоза, дәмдеуіш, май және ұн қосыңыз. Қамырды илеңіз.
  4. 150 градусқа 15 минуттай печенье жасап, пісіріңіз.

Даршын пюресі бар зімбір - рецепт

Аңызға айналған нәзіктіктің дәмін барынша сезінгіңіз келетіндер даршынға арналған зімбірлік печеньелерге кеңес бере алады. Бұл классикалық комбинация, онда имбирдің жеңіл хош иісі корицаның тәттілігімен үйлесімді араласады және жұмсақтық пен жылылық атмосферасына кіреді. Мұны істеу үшін, қамырға бір шымшым корица салып, пісіре бастаңыз.

Құрамы :

Дайындау

  1. Қант және маргаринмен жұмыртқаны фунт.
  2. Ұнды, дәмдеуіштерді және пісіру ұнтағын салыңыз.
  3. Тартылған қамырдан фигураларды кесіп тастаңыз.
  4. Классикалық зімбір печеньесі - печенье 180 градусқа шамамен 10 минут уақыт жұмсайтын рецепт.

Балға арналған зімбір печеньесі - рецепт

Кейбір үй шаруасындағы әйелдер зімбір печеньесін балмен пісіргісі келеді. Бұл таңдау оның жоғары дәмі мен тағамдық қасиеттеріне байланысты. Бұл табиғи компонент қамырды жұмсақ және серпімді етеді, ал пісіру - қытырлақ және хош иісті. Сонымен қатар, бал тамаша консервант болып табылады, сондықтан cookie жаңарып қалады және ескірмейді.

Құрамы:

Дайындау

  1. Қантпен май жағыңыз.
  2. Бал мен жұмыртқаны қосыңыз.
  3. Ұнды, сода мен зімбірді енгізіңіз.
  4. 30 минуттан кейін массаны салқындатып, печеньелерді орап, пішіндеңіз.
  5. Классикалық итмұрын бал печеньесі - емнің 180 градуста 8 минут бойы пісірілген рецепті .

Шоколадты-зімбір печеньесі

Гарметтер-тәтті тіс, балдан безендірілген кәмпиттерді шоколадпен жасауға болатындығын білсе, көңілінен шықпайды. Бұл құрамдас бөлік пісіретін және тәттілендіретін түс пен дәмді ащы қосады, имбирьмен кептеліп тұрады. Соңғысы, хош иісті шырынның максималды көлемін алу үшін оны жаңа піскен, жақсылап ылғалдылығында алдын ала сүртуді қолдану жақсы.

Құрамы:

Дайындау

  1. Шоколадты ұн мен какао қоспасы арқылы араластырыңыз.
  2. Сары майды қантпен, жұмыртқаның, сода мен судың көмегімен сығыңыз.
  3. Екі массаны қосыңыз.
  4. 15 минут бойы 180 градусқа тамақтандырыңыз.

Тамаша зімбір печеньесі - рецепт

Шынайы білгірлер нәзік, қытырлақ зімбір печеньесі дұрыс иленген қамырдан алынғандығын біледі. Тұзды агенттерсіз дайындалады, мұқият иленген, үстелге қарсы икемділікке қарсы соғылады және 2 мм-ден қалың емес пергамент парақтары арасында илектеледі. 6 минут пісіргенде, бұл куки әуе және ширықтырады.

Құрамы:

Дайындау

  1. Су моншасында май, сироп пен балды ерітіңіз.
  2. Қоспаға дәмдеуіштер мен қантты қосыңыз.
  3. Ұн, жұмыртқа және араластырыңыз.
  4. Пергаменттермен оралыңыз.
  5. Cookie файлын құрып, оны 180 градусқа 6 минут бойы пісіріңіз.

Жұмсақ қоңыр печенье

Үйдегі зімбір печеньесі - бұл сіздің сүйікті дәмділік пен дәмді емдеуге мүмкіндік беру. Аузымдағы жұмсақ және балқытылған печеньелердің желдеткіштері, қамырды илеу кезінде ұнның ең аз мөлшерінің тығыздығын азайтатынын, майдың жоғары майын азайтатындығын және жұмсақтықты ұнтақтайтын нәзік құрылымды береді.

Құрамы:

Дайындау

  1. Сары майды қантпен, жұмыртқа мен балпен сіңіріңіз.
  2. Ұн, сода, дәмдеуіштерді қосып, қамырды араластырыңыз.
  3. Одан жасалған шарлар.
  4. 180 градусқа 10 минут пісіріңіз.

Қуыруға арналған құмырадағы зімбір печеньесі

Классикалық зімбір печеньесі әр түрлі пісіру әдістеріне ие, сондықтан оны табада жасауға болады. Бұл қарапайым қуыруға арналған әдіс нәзіктік тығыздығын, қытырлақ және пештегі қарқынды дәмді алуға мүмкіндік береді, бұл жанкүйерлер жұмсақ пісіруді бағалайды, бірақ оның жылдамдығы мен ыңғайлылығы бос үй шаруашылығымен айналысады.

Құрамы:

Дайындау

  1. Сары майды қант пен жұмыртқаны ысқылаңыз.
  2. Ұн, сода және какао қосыңыз.
  3. Қамырды илеңіз.
  4. Одан фигураларды кесіп, оларды қуыру табағына салыңыз.

Классикалық зімбір печеньесі - рецепті бар

Зімбір печеньесі үшін глазурь маңызды компонент болып табылады, ол өнімге талғампаз және толық көрініс береді. Дәстүрлі түрде, ақуызды қант ұнтағы мен лимон шырынын қопсыту арқылы шығарылады. Қажет болса, тамақ бояғыштарын қосыңыз. Дегенмен, глазураның тәтті дәмі бар екендігін атап өту керек, сондықтан сынақтағы қант мөлшерін азайтуға болады.

Құрамы :

Дайындау

  1. Су моншасында бал, қант және имбирь араластырыңыз.
  2. Сода мен май қосыңыз.
  3. Салқын, жұмыртқа, ұнға кіріп, қамырды илеңіз.
  4. Қамырды орап, суреттерді кесіп, оларды 13 градусқа 180 градусқа дейін пісіріңіз.
  5. Ақуызды және лимон шырынын ұнтақтағышпен сүртіңіз.
  6. Паста сөмкесін қолданып суреттерге үлгіні қолданыңыз.
Зімбір печеньесін әдемі безендіру
Зергерлік печенье безендіру үшін қызықты идеялар
Зімбір печеньесінің қарапайым декоры
Жаңа жылға арналған гвоздик куки
Сырты бар түпнұсқа печенье
Балаларға арналған зімбір печеньесі
Жылтыратылған печеньенің жай дизайны
Жаңа жыл қар қабығы - мұзданған зімбір печеньесі
Классикалық Рождество печеньесі мұзбен
Түсті глазурмен безендірілген зімбір печеньесін безендіріңіз
Рождестволық зімбір печеньесі