Konin тағамға арналған ең таза, ең жылдам және ең калориялық ет өнімдерінің бірі болып табылады. Біз сіздерге шошқа еті мен сиырдың тағамынан кем түспейтін, жылқы етінің дәмді және қанағаттандырарлық котлеттерін қалай дайындау керектігін айтып береміз.
Жылан етінің котлеттері
Құрамы:
- жылқы еті - 1 кг;
- Зира - 1 шай қасық;
- сарымсақ - 2 қылшық;
- шамдар - 3 дана;
- Бекон - 500 г;
- күнжіт - нанға арналған;
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Жылқы құс етінің еті өңделеді, жуылады, кептіріледі және пышақпен ұсақ кесіледі. Содан кейін оны табаға салып, оны суға толтырып, түні бойы тұруға кетеміз. Таңертең біз бәрін бұршақпен сарымсақ және шошқа етімен ет тартқышы арқылы бұрамыз. Алынған зиру , пияз, туралған текшелерге және малынған нанға қосыңыз.
Дәмін дәмдеңіз, жақсы араластырыңыз, қолды суға малынтып, кішкентай котлеттер жасаңыз. Біз оларды күнбағыс пісірген табаға салып, өсімдік майына табаға салып қойдық. Бұл тағамның калория мөлшері өте жоғары. Мұның бәрі, жүрек және жылқы етінен шыққан кедрлер дайын!
Жылқы еті мен шошқа етінен көп мөлшерде кесектер
Көп айналдыра дайындалған жылқы етінің котлеттері керемет жұмсақ және таңғажайып шырынды. Қажет болса, оларды әдемі алтын қыртыстарға қуыра аласыз, қаймақ тұздығын құйып, пісірілгенге дейін сығып алыңыз.
Құрамы:
- шошқа еті - 500 г;
- жылқы еті - 500 г;
- жұмыртқа - 1 дана;
- шамдар - 1 дана;
- өсімдік майы - қуыру үшін;
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Осылайша, бұл тағамды дайындау үшін, біз алдымен ет өңдейміз, оны жууға, сүлгімен пісіруге және ет тартқыштан бұрап аламыз. Біз пиязды тазалап, оны үлкен мөлшерде сүртіп, етке қосамыз. Картоп
Осыдан кейін біз мультиварларды желіге қосамыз, дисплейде «Пісіру» режимін және пісіру уақытын - 40 минутты таңдаңыз. Ыдысқа біз кішкентай өсімдік майы құйып, оны қыздырып, котлеттерімізді таратып, қақпақты жабыңыз. Біз «Старт» батырмасын басып, котлеттерді әр 10-15 минут сайын бұрап, дыбыстық сигнал шығарамыз. Біз дайын табақты табаққа салып, картоп пен піскен көкөністердің салатымен үстелге ұсынамыз.