Жүзім және ірімшік салаты

Сыр және жүзім көптеген тағамдардың негізі болып табылатын өлмейтін дәмді комбинациялардың бірі болып табылады. Бұл мақалада жеңімпаздарға арналған тағамдар жинауға шешім қабылдадық - жүзім жидектері мен түрлі ірімшіктерден тұратын салаттар, олар сіздің үстеліңізде жұлдыз болады.

Жүзім, ірімшік және сарымсақпен салат

Құрамы:

• салат қоспасы - 1 пакет;
• жүзім - 1 щетка;
• грек жаңғағы - 1 құты;
• көк ірімшік - 70 г;
• йогурт - 1/2 ст;
• лимон шырыны - 2 ас қасық. қасықтар;
• тұз, бұрыш - дәміне қарай;
• сарымсақ - 1 қасық.

Дайындау

Сыр ірімшігі бар және салат қоспасы мен жүзімнің жартысы араласады. Жаңғақтарды кесіп, салатқа себіңіз. Йогурттан, лимон шырынынан және сарымсақ баспасөзінен шыққаннан кейін біз салаттың бәлішін дайындаймыз, оны тұз және бұрышпен толтырамыз. Салатты жүзім соусымен толтырып, дереу қызмет етеміз.

Жүзім, ананас, ірімшік және сарымсақпен салат

Құрамы:

• ірімшік - 200 г;
• майонез - 2 ас қасық. қасықтар;
• сарымсақ - 2 қылшық;
• ананас - 200 г;
• бадам - ​​1 құты;
• жүзім - 1 ½ ст .;
• краб еті - 1 қаптама (250-300 г);
• тұз, бұрыш - дәміне қарай.

Дайындау

Салатпен байытуға кірейік: ірімшік миксермен ұрып, әуе. Ауа массасын майонездің бірнеше ас қасықымен немесе оған негізделген дайындалған салат киімдерімен араластырыңыз. Баспасөз арқылы өткен сарымсақ ірімшік соусын, сондай-ақ дәміне қарай аздап тұз бен бұрыш қосыңыз.

Ананас ірі кесектерге кесілген. Жүзім жартылай кесіліп, тасты алып тастайды. Біз бадамдарды қуырамыз. Crab етті еркін түрде кесіп тастайды. Барлық дайындалған ингредиенттерді салат тұздығына және маусымдық ірімшік соусына араластырыңыз. Қызмет көрсетпес бұрын ірімшік, жүзім және ананас салат салқындатылған болуы керек.

Жүзім, тауық және ірімшік салаты

Құрамы:

• тауық еті - 2 дана;
• балдыркөк - 1 баған;
• жасыл пияз;
• қызыл жүзім - 1 щетка;
• грек жаңғағы - 1 құты;
• майонез - 1 дана;
• қатты кесілген ірімшік - 1/2 ас қасық.
• 1/2 лимон шырыны;
• тұз, бұрыш.

Дайындау

Тауық еті 1: 1 су мен сорпаның қоспасына батырылады және ең төменгі температурада 1,5-2 сағат пісіріңіз. Егер сізде осы уақыт болмаса, дәмді тағамды тұздалған суға пісіргенше ғана қайнатыңыз. Тауықты салқын етіп пісіріп, текшелерге кесіңіз.

Селлери алдымен 2-3 бөліктен (кесек қалыңдығына байланысты) кесіледі, содан кейін текшелермен ұсақталады. Грек жаңғағы кесілген. Жүзім екі бөлікке бөлініп, қажет болса, сүйектерді алып тастайды. Қатты ірімшік үлкен мөлшерде сүртілген.

Майонезді лимон шырыны мен бұрышпен араластырыңыз. Содан кейін алынған тұзды барлық ингредиенттермен толтырамыз. Табаққа туралған жасыл пияз себілген үстелге беріңіз.