Жалбыз және лайм немесе можито деп аталатын ром коктейлі өте танымал және ұзақ жылдар бойы әлемге әйгілі сусынның мәртебесін орнатты. Егер сіз коктейльдегі компоненттердің үйлесімді комбинациясын байқамаған болсаңыз, оны үйде дайындауға және сусынның құдайға тән, сергітетін дәмін тамашалауды ұсынамыз.
Жалбыз, әк, қант және сода қосылған ромдан жасалған можито классикалық коктейлі үшін рецепт
Құрамы:
- ақ ром - 35 мл;
- орташа мөлшері - 1 дана;
- сода - 65 мл;
- қант құрағы - 20 г;
- жаңа жалбыз - 2 шпат;
- Мұз кресті - 110 г.
Дайындау
Коктейль дайындау, әк өнімді сумен шайып, оны құрғатып, тілімдерге кесіп, әйнекте қойыңыз. Содан кейін жалбыз жапырақтарын тастаңыз, қамырды қантқа себіңіз де, шырынды бөлуге дейін және жалбыз және әкдің хош иістерінің максималды ашылуына дейін пистилікпен немесе щеткамен бірге ұнтақтаңыз.
Енді мұз текшелерін шайқаңыз, оларды стақанға салып, ром және сода құйыңыз. Біз дереу ром коктейльге қызмет етеміз, әк бұқтырымен безендіреміз және жалбыздың шырыны.
Ром, жалбыз және қант шәрбаты бар әктас коктейлі
Құрамы:
- ақ ром - 35 мл;
- орташа мөлшері - 1 дана;
- тоник - 80 мл;
- қант шәрбаты - 20 мл;
- жаңа жалбыз - 2 шпат;
- Мұз кресті - 110 г.
Дайындау
Қант сиропының қажетті мөлшерін дайындау үшін түйіршіктелген қанттың үш шай қасық бірдей мөлшерде сумен араластырылып, жылынған, араластырып, қайнатып, барлық тәтті кристалдарды ерітеді. Дайын болған кезде, сироп толық суытыңыз.
Жуылған лайм кесектерге бөлініп, оны стаканға қойып, жаңа жалбыз жапырақтарын қосып, оны аң аулау немесе қоқысымен мұқият сүртіңіз. Қытырлақ мұзды қопсытқышқа қосып, дайындалған қант шәрбаты, тоник және ромды құйыңыз, лимон кесектерін және майшабақпен коктейльді безендіріп, дереу қызмет етіңіз.
Жалбыз, әк және құлпынай бар грек коктейлі
Құрамы:
- ақ ром - 45 мл;
- орташа мөлшері - 1 дана;
- сода немесе спрайт - 95 мл;
- Құлпынай шәрбаты - 20 мл;
- Құлпынай - 115 г;
- жаңа жалбыз - 2 шпат;
- Мұз текшелері - 190 г.
Дайындау
Шыныда біз жуылған және кептірілген лайм тілімдерін қалдықтарсыз, жусыз құлпынай, жалбыз жапырақтарымен қопсытып, ингредиенттерді пестика немесе қоқысымен ұсақтаймыз. Қазір әйнекті мұзбен толтырыңыз, құлпынай сиробын, ақ ромды және содасын немесе спрайтты құйыңыз, жалбыз жапырақтары мен құлпынай коктейлісін қосып, дереу қызмет етіңіз.