Бұршақтары бар салат - күнделікті диетаға қосуға болатын қоректік ыдыс. Дәмді тағамдар дәмін алу үшін бұл тағамды етпен толықтыру қажет емес, бұршақ ұзақ уақыт аштықтан құтылуға және суретке зиян келтірмейтін көптеген ақуызды қамтиды.
Консервіленген үрме бұршақпен салқындатылған салат
Саңырауқұлақтар мен үрме бұршақ салат дайындау үшін композицияға қызықты нәрсе қосу туралы ойлаудың қажеті де жоқ. Тағам толығымен өздігінен қамтамасыз етілген және беліңізге зақым келтіруден қорықпастан, кешкі ас ішуге болады. Саңырауқұлақтар сізді хош иісті орман болса, оларды 20 минут бойы қайнатып жібергенше жақсы қолдануға болады.
Құрамы:
- бұршақ - 1 кастрөл;
- Жаңа саңырауқұлақтар - 500 г;
- маринадталған қияр - 3 дана.
- қуыру үшін май;
- аскөк - 50 г;
- тұз, бұрыш.
Дайындау
- Spasertuyte пияз, саңырауқұлақтар тақтайшасын тастаңыз, жасағанша қуыру, тұз.
- Бұршақтарды шайыңыз, ыдысқа құйыңыз, қияр мен саңырауқұлақтарды қосыңыз, араластырыңыз.
- Шөптерге себіңіз және қызмет етіңіз.
Бұршақ және краб таяқтары бар салат
Бұршақтары бар салатқа арналған рецепт қарапайым болуы мүмкін. Дәмдерді кез-келген өніммен біріктіреді, тіпті крабдық таяқтардың ерекше дәмі бар. Майонез немесе сары майдың және қыша қоспасы болуы мүмкін. Кішкентай лимон шырынын қосқыңыз келгенді ұмытып кетпеңіз, ол сурими дәмін жақсы түсіреді.
Құрамы:
- краб таяқшалары - 200 г;
- қызыл үрме бұршақ - 2 банка;
- лимон;
- сарымсақ - 2 тіс;
- ақжелкен - 30 г;
- жасыл пияз - 50 г;
- сірке суы - 5 ас қасық. л .;
- қыша - 20 г;
- зәйтүн майы - 6 ас қасық. л.
Дайындау
- Бұршақтарды шайқаңыз.
- Пиязды жарты сақина етіп кесіңіз.
- Crab таяқшалары текшені ұсақтап, шырынды құйыңыз.
- Сарымсақ ақжелекті пісіріп, салатқа ыдысқа жібереді.
- Сірке сары май, қыша және дәмді салатпен араластырыңыз, араластырыңыз
- Салаттарға жарты сағат ішінде салаттармен жіберіңіз.
«Тбилиси» салатында қызыл үрме бұршақ және сиыр еті бар
Грильдік салат - бұл дәмді және жарқын емдеу. Ол салтанатты мәзірге, ал үйде дәмді асқа қосылуы мүмкін. Бұршақтардан басқа, классикалық рецепт бойынша азық-түліктің сарқылуын реттейтін жіңішке кесілген сиыр мен жаңғақ бар. Жарты сағат ішінде екі тағам дайындалады.
Құрамы:
- сиыр еті - 250 г;
- бұршақтар банкі;
- шалғам - 5 дана.
- аскөк - 1 пияз;
- ratunda - 100 г;
- хопс-сунели;
- грек жаңғағы;
- өсімдік майы - 50 мл;
- шарап сірке суы - 20 мл.
Дайындау
- Етті белдеулерге, дәмді тұзға және қопсытқыштарға кесуге болады - сунели, қуыру.
- Артық майды және салқындатылмайтын ет.
- Рецензияны жарты сақинаға бөліп, бұрыштарды сақинаға салып, табақтарды шабуға және жаңғақтарды кесіңіз.
- Көкөністерді үрме бұршақпен және сиыр етімен араластырыңыз, жаңғақ себіңіз, сары май мен шарап сірке суын қоспаңыз, қызмет етіңіз.
Бұршақ және ысталған тауық еті бар салат
Бұршақ және тауық еті салатының әрқайсысы сіздің сүйікті тағамдардың негізгі құрамын толықтыра отырып, жаңа тәсілмен дайындалуы мүмкін. Тауық еті мен бұршақтардың бейтарап дәмі бар, өйткені олар кез-келген ингредиенттермен үйлеседі. Бұл ингредиенттердің саны төртеуі үшін жеткілікті тағамдар үлкен бөлігі болады.
Құрамы:
- ысталған кеудеше - 300 г;
- қызыл үрме бұршақ - 1 шыныаяқ;
- жаңа паприка - 3 дана;
- ірімшік қатты - 150 г;
- біркелкі картоп - 4 дана;
- майонез - 200 г;
- тұз, шөптер.
Дайындау
- Картопты қайнатыңыз, салқындатыңыз.
- Кесілген паприка, кеуде, картоп және ірімшікті кесіңіз.
- Бұршақ, көк, тұз қосыңыз.
- Майонезбен бірге мезгілде, дәндермен бірге салатқа қызмет етіңіз.
Бұршақ және шелпек қосылған салат - рецепт
Тез тағамдар қажет болған кезде , қызыл үрме бұршақпен және салбыраған салаттар дайындаңыз. Кротондарды нанның қалдықтарынан қолмен жасауға болады. Мұны істеу үшін, микротолқынды пешке 2-3 минутқа сабан мен қуыру бөліктерін кесіңіз. Крекерлерді қосу үшін олар бір сәтте тапсыру алдында, әртүрлі салатта жай ылғалды болады.
Құрамы:
- бұршақ - 1 кастрөл;
- жүгері - 1 ыдыс;
- крекер - 100 г;
- өсімдік майы;
- лимон;
- сарымсақ - 1 қыша;
- насыбайгүл, раушан, жалбыз, ақжелкен, салат.
Дайындау
- Бұршақтарды және жүгері сұйықты ағызып, бір ыдысқа құйыңыз.
- Құрғақ шөптер, сарымсақ туралған және жыртылған көкөністерді тастаңыз.
- Сары май мен лимон шырынынан жасалған дәмді салат қосылған дәмді салады, араластырып, дереу қызмет көрсетіңіз.
Шұжық және үрме бұршақ қосылған салат
Бұршақ және шұжық салаты ер адамдарға тартымды болады. Жасыл және сарымсақ қосып, дәмді және хош иісті қанықтырады. Жарқын, бай композициясы бар, ол бірінші кезекте мерекелік үстелге барады. 2 порцияда көрсетілген ингредиенттерді рецепт бойынша, егер сізге үлкен бөлік қажет болса - өнімдердің санын көбейтіңіз.
Құрамы:
- шұжық - 100 г;
- қызанақ - 100 г;
- майонез салаты;
- ірімшік - 100 г;
- бұршақ - 250 г;
- сарымсақ - 1 қыша;
- көкөністер;
- жұмыртқа - 2 дана.
Дайындау
- Жұмыртқа пісіріңіз, салқындатыңыз, текшелерге кесіңіз.
- Қызанақ және шұжық шабдалы сабан.
- Барлық ыдысқа біріктіріңіз, бұршақ пен үгітілген ірімшікті құйыңыз.
- Майонезді құйып, сарымсақ құйып, туралған, көкөністерді көкөніспен құйыңыз.
Тунца мен бұршақпен салат - рецепт
Тунца мен бұршақпен жасалған салат - қызықты, бірақ дәмді композициясы бар тағам. Балықтың тығыз еті бұршақ тұқымдастарымен жақсы үйлеседі, бірақ хош иісті жаңа піскен қияр мен жасыл пияз қауырсындарын қоссаңыз, одан да дәмді тағамдар болады. Хош иістендірілген хош иісті зәйтүн майы мен лимон шырыны болады.
Құрамы:
- бұршақ - 1 кастрөл;
- майда тунца - 1 кастрюль;
- жасыл пияз - 50 г;
- балдыркөк - 100 г;
- зәйтүн майы - 1 ас қасық. л .;
- жұмыртқа - 2 дана;
- Қияр - 1 дана;
- лимон шырыны - 2 шай қасық;
- тұз, бұрыш.
Дайындау
- Консервіленген майдың құйып, бөліктерін салат ыдысына салып, шанышқымен сүртіңіз.
- Бұршақтар сұйықтықты, штамдарды төгіп тастайды.
- Жұмыртқа қайнайды және үлкен кеседі.
- Селлери қияр, қияр жартылай шеңберін кесіп тастайды.
- Барлығы маусымды, сары маймен, лимон шырынын, тұзды араластырыңыз.
Тауық пен жасыл бұршақпен жылы салат
Жасыл бұршақтардан жасалған салат жақсы компоненттерді толықтыра отырып, жақсы түрде беріледі. Бұл көпкомпонентті ыдыс ұқсас тағамдардан әлдеқайда күрделірек дайындалады, бірақ нәтиже күшке лайық. Бұршақтардың ең қарапайым салаты дәмді, қанағаттандырарлық, қалыпты нәзік және өте әдемі болады.
Құрамы:
- филе - 250 г;
- астық бұршақтары - 100 г;
- қызанақ - 1 дана;
- салат - 100 г;
- қуыру үшін май;
- күнжіт - 10 г.
Жанармай құю:
- зәйтүн майы - 50 мл;
- лимон шырыны - 20 мл;
- лимон қабығы - 1 шай қасық;
- қыша - 20 г;
- сарымсақ - 1 тіс;
- зімбір тамыры - 0,5 см;
- тасшөп, тұз.
Жібі:
- Балсамикум - 20 г;
- қант 30 г.
Дайындау
- Майға арналған ет белдеулерін сызыңыз.
- Бұршақтарды, тұзды, бұрышты қосып, 5 минут қайнатыңыз.
- Толтырған кезде үгітілген зімбірді, туралған сарымсақ пен шырын, сары май, қыша араластырыңыз. Тұз, тимьяным бар маусым.
- Күнжіт тұқымын бөлек қуырыңыз.
- Кәстрөлде қантпен балмұзды араластырып, төмен температурада шамамен 10 минут қыздырыңыз.
- Томат кесектерімен қуырып алыңыз, салат жапырақтары бар табаққа таратыңыз.
- Дайындау және глазурь құйыңыз.
- Жасыл бұршақпен салат күнжіт тұқымдарымен себіңіз.
Бауыр мен бұршақпен салат
Ақ бұршақпен жасалған бұл салат жақсы жылумен, суық түрдегі тауық бауыры біз сияқты дәмді болмайды. Құрамы аз болуы мүмкін, бірақ дәмді тағамдар мен дәмді тағамдарды қосу керек: сарымсақ, қылшақ және раушан. Ыдыс өзін-өзі қанағаттандырады, бірақ сіз әлі де пештелген жұмыртқаны оған бере аласыз.
Құрамы:
- арогула - 100 г;
- бұршақ - 1 кастрөл;
- бауыр - 300 г;
- шие қызанақтары - 10 дана;
- май - 2 ас қасық. қасықтар;
- сарымсақ - 1 тіс;
- шөптер - 1 дана;
- тұз, бұрыш.
Дайындау
- Тұз бен бұрышпен дәмді дайындалғанға дейін бауырдың қуырылған шиеі.
- Майда сарымсақтың тұзы мен тұзды бұрышпен сүртіп, киімді жасаңыз.
- Соустар раушанның бұтақтарын, туралған қыртыстарды және шиедің жартысын құйыңыз.
- Бұршақтарды және жылы бауырды қосып, дереу қызмет етіңіз.
Мексика дәмі бар салат
Латинамерикалық асүйдің барлық әуесқойларына дәмді, дәмді салат дәндер мен жүгері ұнайды. Тағам жарқын, түрлі-түсті және керемет дәмді. Бұл тағамдардағы бұршақтардан басқа, тәтті бұрышты және чилиді қосып, баланстық және ерекше дәмге қарай манго мен жасыл қосады.
Құрамы:
- қызыл үрме бұршақ - 1 дана;
- жүгері консервілері - 1 дана;
- тәтті бұрыш - 1/2 дана.
- chili - 1 кішкене кіші;
- ақжелкен, жасыл пияз;
- зәйтүн майы - 1 ас қасық. қасық;
- шырын - 1 әк;
- манго - ½ дана.
- тұз.
Дайындау
- Микс, бұршақ, жүгері, туралған көк, қоңыр бұрышы мен манго кубалары.
- Басқа ыдыста тұзды, сары май мен әк шырынын дәмдеңіз.
- Салатаны қызыл үрме бұршақпен құйып, араластырыңыз.