Бразилиялық жаңғақ супермаркеттерді сататын сөрелерде жиі кездесетін қонақтар емес. Оның себебі - бұл оның пайдасыздығына немесе бадам немесе касейдермен салыстырғанда аз пайдаланады, бірақ оның қабығында улы заттар бар. Сондықтан жаңғақтарды тазартуға тура келеді, ал жаңғақтар, өз кезегінде, тез нашарлайды. Омега-3 және 6 май қышқылдарының комбинациясына байланысты, сонымен қатар, олар сол себепті де соларға байланысты нашарланады.
Егер сіз осы Оңтүстік Америка жемісін сататын орын таба алсаңыз, сіз шынымен Бразилия жаңғағының пайдалы екеніне қызығасыз.
Бразилия жаңғақтарының пайдалы қасиеттері
Бразилиялық жаңғақ тек Бразилияда ғана емес, Оңтүстік және Орталық Америкада да көп, ал негізгі экспорттаушылар Гватемала және Перу болып табылады. Оның дәмі өте ерекше, бірақ егер сіз түзетсеңіз, сіз оның жанкүйеріне айналып, бекер бола аласыз - Бразилия жаңғағының тағамдық құндылығы барлық ықтимал азықтардың ішіндегі ең жоғары болып табылады. 100 г жаңғақ үшін 700 ккал. Сондықтан күнделікті норма - 2-3 жаңғақ. Бірақ қоспадан қалай аулақ бола алады?
Алайда, Бразилия жаңғағының осындай калориялық құндылығы оның ең пайдалы қасиеті деп саналды. Ұшқыштар мен саяхатшылар, шопандар және, бәлкім, латындық қарақшылар оны қолдана алды.
Бразилия жаңғағының құрамындағы ең маңызды зат - селен. Азық-түлік өнімдері арасында өте сирек кездесетін зат бізге қарттықты жеңуге көмектеседі. Selenium, және, демек, Бразилия жаңғағы, кішкентай кез келген көріністер - сұр шаштан деменцияға дейін (мүмкіндігінше) барынша азайтуға және жоюға мүмкіндік береді.
Жер бетіндегі жер селені өте көп, ал Бразилия жаңғағының ерекшелігі - жердегі барлық нәрсені сіңіретін дамыған тамыр жүйесі. Сондықтан, өкінішке орай, Бразилия жаңғақтарының көпшілігі радиация немесе токсиндер үшін сыналмайды.
Бразилия жаңғағының тағы бір ерекшелігі, қымбат өзгерістерге қарсы күресте пайдалы қасиеттерін тудырады. Бұл магний, нәрлендіретін тоник, төзімділік, күш. Магний белсенді адамдар, спортшылар үшін өте маңызды, ол денеде регенерация процестерін қамтиды, сондықтан қалпына келтіруді ғана емес, бізді жасартады.
Бразилиялық жаңғақты афродизиак деп атауға болады. Екі жыныстағы жыныстық қатынасты жоғарылату қасиеті Е витаминінің жоғары құрамымен және Бразилия жаңғағының майларымен араласатындықтан, бұл жаңғақ үшін тән.
Британ жаңғағы үшін
Бразилиялық гайкаларда салмақ жоғалтуға арналған түсіру диетасын ұйымдастыруды жоспарламаңыз, бұлай емес. Жаңғақтың жоғары калориялығы оның диеталарға енгізілуіне мүмкіндік бермейді, бірақ оның пайдалы қасиеттері калория мазмұны туралы идеяны жойып, бізді оның салатын салат ретінде пайдалануды ұсынуға шақырады. Бразилияның жаңғақ майы теріге өте пайдалы (бұл барлық пайдалы қасиеттерді есептемейді) және сізді целлюлит пен
Дегенмен, 2-3 жаңғақ, біз айтып өткендей, апатты және диета болмайды. Жиі диеталар дененің ақуыздарсыз және салауатты майларсыз азайғандығын ұмытпаңыз, сондықтан бірнеше жаңғақ салмақ жоғалтудың зиянды әсерін азайтады деп үміттене аласыз. Алайда Бразилияның жаңғақ шекарашыларын сағынғанына қарамастан, сапалы жаңғақтарды сату өте қиын. Майлар ащы болып бастайды, теріге тотықсыздандырылады, теріссіз (және қабығы улы), сондықтан жаңғақтарды сатып алу вакуумдық пакеттерде жақсы. Егер сіз оларды нарықта сатып алсаңыз - алдымен жаңғақты ащы көріңіз.