Сіз өзіңіздің сүйікті адамдарыңызға дәмді десертті ұнатқыңыз келе ме? Содан кейін банан пирогын дайындаңыз. Бұл емдеуге арналған көптеген рецептер бар, бірақ біз сіздерге екі қарапайым нұсқаны дайындадық.
Бананмен печенье тортына арналған рецепт
Шынында да, бұл «Панчо» қарапайым торт болып табылады, бірақ банандар мен шоколадпен жасалған рецепт дәмді.
Құрамы:
Торттарға арналған:
- ұн - 2 дана;
- айран - 2 дана;
- қопсытқыш ұнтақ - 2 шай қасық;
- жұмыртқа - 2 дана;
- какао ұнтағы - 2 ас қасық. қасықтар;
- қант - 2 ас қасық.
Кілегей үшін:
- қаймақ - 500 г;
- қант - жарты ғасыр;
- банан - 2 дана;
- грек жаңғағы - құс;
- шоколад - 100 г.
Дайындау
Қамырға жұмыртқаны қантпен шайнап, содан кейін қоспаға айран қосыңыз. Ұн ұнтақталған ұнтақпен және жұмыртқа-айфир массасына қосылатын бөліктермен сіңдіріліп, үгіт арқылы үнемі араластырылады. Дайын қамыр екі бөлікке бөлінеді: біреуі ақ, қалғаны какао ұнтағы бар.
Торттарға арналған екі пирог май пісіретін пішінге құйылып, пешке қойылып, 180 градусқа дейін, 30 минутқа дейін қызады. Торттар пісірілсе де, кілегейді күтейік: қаймақты қантпен мұқият араластырыңыз. Салқындатылған торттар 2 қабатқа бөлінеді: бір қабат тегістелмей қалды - бұл торт үшін негіз, ал қалғандары - текшеге бөлінген. 2/3 қаймақпен кесілген пирогтарды араластырыңыз және кейбір негізін тегіс негізге жағыңыз. Сондай-ақ, банандар мен грек жаңғақтарының топтарын саламыз. Негіздің үстіне туралған торттарды салып, тортты кремнің қалдықтарымен құйыңыз. Тортты шоколад және жаңғақпен безендіреміз.
Жоғарыда сипатталған қарапайым рецепті бар банандары бар шоколадты торт тоңазытқышта шамамен бір сағат бойы жұмыс істемес бұрын тұруы керек.
Құймақ пирогын бананмен пісіруге арналған рецепт
Құрамы:
Банан құймақтарына арналған:
- май - 6 ас қасық. қасықтар;
- банан - 1 дана;
- сүт - 1 дана;
- ұн - 3/4 тауар;
- ванильді қант - шымшу;
- мускат жаңғағы - шымшу;
- даршын - пинч;
- қант - 2 ас қасық. қасықтар.
Кілегей үшін:
- ірімшік 225 г;
- Грек йогурты - 345 г;
- қант - 65 г;
- ваниль сығындысы - 1/2 шай қасық;
- Конденсацияланған сүт (қайнатылған) - 1 ыдыс;
- грек жаңғағы - безендіру үшін.
Дайындау
Банан сүтпен құйылады және араласады. Қантпен жұмыртқаның сүтіне құйыңыз. Барлық ұнды, ванильді, мускат жаңғағын және даршынмен араластырыңыз. Алынған сынақтан жұқа құймақ пісіріңіз.
Кілегейлі ірімшік, грек йогурты және блендермен ұрып-соғылған ваниль қосылған қант, соңғы қылшықты жинап, дайын крем-құймақтарды жағады. Құймақ пирогтары жаңғақты араласқан пісірілген қоюландырылған сүтпен майланған.