Көкөністер көп диеталардың жиі негізі болып табылады. Таңқаларлық тұр ма? Өте салмақ жоғалтуға арналған көкөніс ыдыс-аяқтарының бірнеше артықшылығы.
- Көкөністер калорияларда төмен, бірақ сонымен бірге целлюлоза мен шырындардың жоғары болуына байланысты қоректік болып табылады.
- Өсімдік тағамдарының рецептерінің ортасында салмақ жоғалту үшін шикі және термикалық өңделген көкөністер болуы мүмкін - пісірілген, пісірілген және пісірілген.
- Көкөністер біздің диетамызды әртүрлі етеді және монотонды диета, «бай» үстелдің эмоционалдық жетіспеушілігінен бұзылуды азайтады.
- Көкөністердің арқасында сіз тек салмақты көзбен көрмейсіз, ішіндегі бірқатар оң өзгерістер болады.
Көкөніс салаттарына арналған киім
Сондықтан, салмақ жоғалтуға арналған көкөністерден жасалған ыдыстарды еске алғанда, ақылға келетін бірінші нәрсе - көкөніс салаты. Бірақ шын мәнінде дәмді салат тек май құюға байланысты. Салаттардың пайдалы таңбалары:
- лимон шырыны;
- дәмдеуіштер - зімбір , хопс-сунели, Провансаль шөптер, жалбыз;
- зәйтүн майы;
- қолмен жасалған үйдегі майонез (тек мереке күндері).
Егер сіз диетада болсаңыз, тұтас салмақ жоғалту үшін салаттар мен диеталық көкөністер ыдыстарын салатуға кеңес бермеңіз. Өйткені, артық салмақтың арқанның үлесі кешіктірілген тері астындағы сұйықтыққа түседі.
«Экзотикалық» салаты
Құрамы:
- жапырақ жапырақтары - 1 шнек;
- шалғам - 1 топтама;
- Қияр - 1 дана;
- қызанақ - 2 дана;
- авокадо - 1 дана;
- дәміне қарай жасыл, дәмдеуіштер;
- зәйтүн майы.
Дайындау
Көкөністер мен авокадоды текшелерге салып, дәміне қарай көкөністер мен дәмдеуіштерді қосыңыз, зәйтүн майы мен салат бар маусымды дайындаңыз.
«Грацио» салаты
Құрамы:
- тәтті жасыл бұрыш - 2 дана.
- балдыркөк тамыры - 2 дана;
- тәтті және қышқыл алма - 2 дана;
- қызыл тәтті бұрыш - 2 дана;
- майсыз табиғи йогурт;
- қара бұрыш, дәміне қарай тұз.
Дайындау
Сельдерей түбірі және жасыл бұрыш сабанмен, қызыл бұрыш пен алма кубиктерімен кесіледі. Осының бәрі йогуртпен, аздап тұзмен толтырылып, дәміне қарай қара бұрыш қосады.
Асқабақпен жасалған тәтті диеталық салат
Құрамы:
- асқабақ - 1 бөлік;
- сәбіз - 1 бөлік;
- алма - 1 бөлік;
- бал;
- Жаңғақ дәміне қарай.
Дайындау
Асқабақ, алма мен сәбіз үлкен мөлшерде үккіште тең. Бірнеше грек жаңғағын ұсақтап, салат пен дәмді балға дәмдеңіз.
Салаты: витамин бомбасы
Құрамы:
- алма - 1 дана;
- сәбіз - 2-3 дана;
- аскөк, ақжелкен;
- жүгері;
- таңдайтын май құю (май, майсыз йогурт).
Дайындау
Алма және сәбіз ірі майда ұнтақталған нанға толтырады, май және йогурт, майлы йогурт немесе майсыз майдың дәмін татпайды.Диетадағы және диетасыз диеталық тағамдардан қуанамыз. Содан кейін салмақты жоғалту процесі ұн болып қалады, бірақ жағымды емдеу рәсіміне айналады.