Қырыққабат колхраби - жақсы және жаман

Қазіргі уақытта колхаби әлі күнге дейін таныс өнім емес, қызығушылықты білдіреді. Бұл өсімдік солтүстік Еуропадан бізге келіп, оның ерекше қасиеттері мен витаминдеріне бай болатын шалғамалар мен қырыққабаттардың біріне ұқсас. Кольраби қырыққабатының қаншалықты пайдалы екендігін біле отырып, сіз өзіңіздің диетаңызға қосылуға немесе олай етпеуге болады.

Қырыққабат колхраби - құрам мен артықшылықтар

Бұл қызықты өсімдікке құмыраны еске түсіретін дәміне көптеген PP, K, E, C, B1, B2, B6, B9 және A. дәрумені бар. Колгультиктің көптігі үшін солтүстік лимон деп аталады - кем дегенде бұл көкөніс нашар емес суыққа қарсы күресуге көмектеседі! Кольабиге ұсынылған минералдық заттардың құрамында бор, фтор, селен, молибден, кобальт, марганец, мырыш, йод, мыс, темір, фосфор, натрий, магний, калий және басқалары бар. Әрине, бұл пайдалы қасиеттердің жиынтығы денеге күрделі әсер етеді, оны нығайтады және қорғайды.

Колраби қырыққабының пайдалы қасиеттері

Кольабиді салаттың негізгі ингредиенті ретінде де, өсімдік тағамдары үшін де, көптеген аурулармен күресетін дәрі ретінде қолдануға болады. Мынадай көкөністерді келесі жағдайларда жеуге кеңес береміз:

ас қорыту жүйесінің проблемалары;
организмдегі көптеген токсиндер (дәрі-дәрмекпен, алкогольмен, дұрыс тамақтанбағаннан кейін);
түрлі генездердің қабыну процестері;
ішкі шырышты тітіркенуі;
метаболизмнің төмендеуі;
бауыр және өт қабығы функциясының мәселелері;
онкологияның тәуекелдігі;
жүйке жүйесі мәселелері;
жоғары холестеринді;
тәбетінің болмауы.

Жемістің өзі ғана емес, сонымен қатар оны дайындағаннан кейін қалған сорпа: ол астма, туберкулез, жөтел, бүйрек ауруы мен анемиямен мас болып табылады. 100 грамм кольраби үшін 44 ккал ғана қажет, яғни салмағын жоғалтқан кезде оны жеуге болады. Дәстүрлі көкөніс нұсқаларын ауыстыру, сіз диетаның калориялық құрамын едәуір азайтып, салмақ түзетуге қол жеткізесіз.