Қызыл күріш қызыл күріш сорттарына жатады, Ресейде Agro-Alliance ірі компаниясы өсіріледі. Күріш қызғылтының бірегей және ерекше дәмі тіпті күрделі гурмандарды да бағалайды, бірақ дұрыс тамақтануды қолдайтындар үшін бұл өнім тек табады, себебі ол ең бай дәрумен және минералды құрамға ие.
Күріш қызылшасының пайдасы мен зияны
Көптеген зерттеулер қызыл күріш қызылшасы ағзаға елеулі пайда әкелетінін растады, және бұл таңқаларлық емес, себебі оның құрамы негізгі минералдарға, витаминдерге, маңызды амин қышқылдарға және адам денсаулығына арналған басқа да бағалы заттарға бай.
Күріш қызылының негізгі пайдалы қасиеттері:
- Жоғары талшық мазмұнына байланысты қызыл күріш ішектің жұмысына жағымды әсер етеді, микрофлораны және перистальтикті жақсартады.
- Бұл өнім қандағы қант деңгейін қалыпқа келтіреді, сол себепті оның қант диабеті бар адамдарға пайдасы тиеді.
- Күріш қан тамырларына зиянын тигізетін жаман холестеринді тазартуға көмектеседі.
- Бұл өнімді үнемі пайдалану қатерлі ісік ауруларының даму ықтималдығын азайтады.
- В тобының витаминдерінің үлкен құрамына байланысты қызыл күріш терінің, шаштың және тырнақтың күйін жақсартады.
- Бұл астықтың құрамында күріштің қызғылт түстерін беретін антоцианиндер, біздің денсаулығымыз үшін құнды болып табылады, олар еркін радикалдар мен токсиндердің денесін тазартуға көмектеседі.
- Бұл өнімнің тағы бір артықшылығы - оның құрамында глютен жоқ, яғни оны балалар мен аллергиялық адамдар қолдануы мүмкін.
- Ruby ruby салмағын жоғалтуға тамаша келеді, өйткені бұл өте қанағаттанарлық өнім, ұзақ уақыт бойы аштық сезімін жояды.
- Бұл күріш диарея, тіпті улану үшін де қолданылады.
- Өнім жүрек-қантамыр жүйесінің жұмысын керемет ынталандырады.
- Бүйрек ауруы жағдайын жақсартуға көмектеседі.
- Сондай-ақ, қызыл күріштің серотонинді өндіруге көмектесетіні дәлелденді, яғни ол жүйке жүйесіне оң әсерін тигізеді және көңіл-күйдің өзгеруін жеңуге көмектеседі.
Зиян келтіретін болсақ, бұл іс жүзінде жоқ, алайда тек қана осы астыққа жеке төзбеушілікке душар болған адамдарға ғана қарсы болады.