Бобы ресми түрде ең құнды азық-түлік дақылдарының бірі мамандарымен танылады. Бұл өсімдік оңай сіңімділік ақуызының көзі, сондықтан ол ет үшін тамаша балама болуы мүмкін, тіпті оны толық ауыстырады. Бірақ сонымен қатар, көптеген ханымдар салмақ жоғалту үшін диетадағы рационға қосылғандығына күмән келтіреді.
Салмағын жоғалтқан кезде үрме бәліштерді жей аламын ба?
Бұл өсімдік өте қоректік және нәрлі. Бұл дәмді тағамдар ұзақ уақыт бойы аштықты жояды және 100 грамнан 123 ккал-ға дейін көп мөлшерде калорияларды қамтиды. Дегенмен, салмақ жоғалтуға арналған үрме бұршақтарын қолдану тек бұл ғана емес.
Өнімнің артық салмақтан арылтудағы тиімділігі келесі себептермен түсіндіріледі:
- өсімдік талшығының жоғары құрамына қарамастан, үрме бұршақ оңай сіңіріледі, сондықтан ол салмақты жоғалтудан жиі ауыратын іш қатуды тудырмайды;
- денеңізге біртіндеп және стресстен асып түсетін артық салмақтан құтылуға мүмкіндік береді;
- метаболизм процестерін ынталандырады, майдың бөлінуін тездетеді, салмақты жылдам жоғалтуға көмектеседі;
- холецистокининнің өндірісіне ықпал етеді - майларды энергияға айналдыруға жауап беретін гормон;
- крахмал қосылыстарды өңдеуге қатысатын ферменттерді бұғаттау мүмкіндігі бар; осылайша өнім жаңа майдың пайда болуына жол бермейді.
Диеталық тамақтану үшін 8-10 сағат бойы алдын ала суланған пісірілген бұршақтар қолданылады. Ол моно-диетада толыққанды өнім ретінде пайдаланылатын салаттарға қосылған бүйір тағам ретінде пайдалануға болады. Ең жақсы нұсқа - кешкі асқа бұршақ жеуге болады.
Салмақ жоғалтқан кезде қызыл бұршақ пайдалы ма?
Көбінесе, бұршақ туралы айтқан кезде біз ақ түрлілікті білдіреміз. Дегенмен, сіз салмағы мен қызыл үрме бұршақтарын жоғалту кезінде пайдалана аласыз. Онда көптеген антиоксиданттар бар, сондықтан салмақты азайтудан басқа, ол денені жасартуға да көмектеседі. Бұдан басқа, өнім қан құрамын жақсартады,
Консервіленген үрме бұршақ салмағын жоғалтқан кезде көрсетіле ме?
Пісірілген өнім консервілермен алмастырылуы мүмкін. Бірақ сіз консервіленген бұршақтармен айналыспайсыз, себебі ол өте көп тұзды қамтиды. Ал кейбір өндірушілер зиянды қоспаларды пайдалана алады, сондықтан консервілердің құрамын сатып алудан бұрын мұқият зерттеңіз.