Бүгінде көп адамдар салауатты өмір салтын ұстанушыларға айналуда. Қазіргі қоғамдағы бұл үрдіс кездейсоқ емес: жаман экология, тамақ өнімдерін өндірушілердің арсыздығы, жоғары калориялы тағамдарды реттелмейтін тұтыну, дұрыс емес диета . Барлық осы факторлар денсаулығымызға да, жақын адамдарымыздың денсаулығына да теріс әсер етеді.
Егер сіз вегетарианшылдықтың сенімді жақтаушысы болмасаңыз, онда дәмді және пайдалы болу үшін, еттің қайсыбірін қалайтыны туралы сұрақ туындайды. Бұл жағдайда керемет шешім түркия болады. Келіңіздер, неге Түркияның еті бізге әкеледі - пайда немесе зиян.
Зеңбірек пен Түркияның пайдасы
Өкінішке орай, біздің елімізде түрік - құс етінің ең танымал түрі емес: чемпионаттың пальма ағашы ұзақ уақыт тауық етіне жатады, қаз басқарды, ал екінші орынға шығады.
Үркіттердің дәмі әдеттегі тауықтан кем түспейді, бірақ тіпті жеңеді: күркетауық еті аса шырынды және нәзік. Бұл жағдайда маңызды болып табылады Түркия, диеталық ет санатына жатады, ол тіпті ас қорыту проблемаларын бастан өткерген адамдар үшін пайдалануға ұсынылады.
Түркияның артықшылықтары сөзсіз. Адамның организміне қажетті тағамдық құндылығы мен заттардың мазмұны бойынша түркия ет және қоян етін қоса, кез келген етден асып түседі.
Мысалы, түрік құрамында натрийдің өте жоғары мөлшері бар, ол етге сәл тұзды, жағымды дәм береді. Сондықтан, пісіру кезінде пайдаланылатын тұз мөлшері айтарлықтай азаяды, алайда дайын тағамның дәміне жағымсыз әсер етпейді. Бұл факт қан тамырлығы жоғары адамдардың тамақтануында күркетауықты қажет етеді. Алайда, Түркияға арналған диета тек гипертониялық науқастарға ғана емес, сонымен бірге емдеуге арналған. Түрік етінің тұрақты пайдаланылуы гемопоэзді жақсартуға және ағзада плазманың көлемін толықтыруға ықпал етеді. Сондықтан турбулентті сорпа тауықтан да көп, хирургиялық операциядан кейін, химиотерапия кезінде және кейін ауыр аурулардан кейін бейімделу кезінде адамдарға жақсырақ.
Түркия салмақ жоғалту үшін
Қосымша сантиметрден және килограммнан құтылуды қалайтындар үшін керемет таңдау - қуырылған ет тағамдары. Шын мәнінде, Түркияда қоректік заттар мен витаминдерге бай, сондықтан аштықтың сезімін тездетеді. Сонымен қатар, күркетауық еті төмен калориялы және майлы емес. Осыған байланысты Түркияның кеудесі әсіресе жақсы.
Түріктің басқа түрлерімен салыстырғанда, зиянды заттардың жиналмағаны үшін артықшылықтары мен артықшылықтары. Осылайша, мұндай ет азық-түлік диеталарында қосымша тамақ ретінде қолданыла алады.
Түріктерді өз диеталық мәзіріне қосуды қалайтындар үшін диетаны әртараптандыруға және түркияны пайдаланудан көп пайда алуға көмектесетін бірнеше кеңестер дайындадық:
- пайдалы және төменгі калориялар түрік, буға немесе қайнатылған болады. Қуырылған қуырылған ет - бірақ ұқсас
кез келген басқа - қоректік заттардың көпшілігін жоғалтады, ал оның калория мөлшері майдың немесе майдың пайдалануымен айтарлықтай артады; - Түркия үшін ең жақсы гарнир жасыл - дәмді, пайдалы және әдемі болуы мүмкін;
- сондықтан пісірілген бумен пісірілген күркетауық еті дәмді және тегіс, бумен пісіргішке сүйікті жасыл және лимон қабығының өте аз бөлігін салып, дайындалған тағамды лимон шырынын себіңіз;
- сондықтан арақ сорпасы дәмді әрі бай болады, тағамның соңында оған 2-3 тамшы зәйтүн майын қосыңыз.
Және соңғы ұшы: сіз дайындаған тағамның бәрін безендіруді ұмытпаңыз. Тамақты тек қана қанықтыру тәсілі ғана емес, бұл жақсы көңіл-күй үшін.