Егер бос уақытты барынша азайтатын болсаңыз, онда сізге пайдалы сұлы майы пюресі дайындалуы мүмкін. Қос қазандықтағы таңғы ас үшін классикалық сұлығы пеште өз қолыңызбен дайындалғандай жақсы болады және тамақтанудан бос уақыт үнемі жағымды көңіл-күйге арналған. Мәселен, екі қазандықта сұлы дәмін қалай дайындау керек екені туралы бірге жұмыс істейік.
Қос қазандықтағы геркүл ботқасы
Сұлы дайындаған кезде, ең алдымен, дәнді дақылдарды және суды (немесе сүтті) өлшеуге арналған цистерналар назар аудару керек. Орташа алғанда, круп-судың қатынасы - 1: 2, бірақ процесс дәлдігі үшін өлшеуіш шыныаяқты қолданыңыз, өйткені ас асханасында пісіру кезінде пісіру процесінде түзетулер енгізуге уақыт болмайды.
Өлшенетін көлемді ыдысқа салыңыз да, алдын-ала «бумен пісіру» арқылы дайындалу үдерісін жеделдету үшін оны тез арада қайнаған суға немесе ыстық сүт құйыңыз (қоспағанда - гиркиндер порриджалары және дәнді дақылдар).
Арнайы трюктерді дайындаудың келесі процесі жасырмайды: суды арнайы бөлікке құйыңыз, дәнді дақылдарды салып, таймерді орнатыңыз: бумен пісіргіштегі «Геркулес» шамамен 15 минут, ал дайын емес сұлы 30-ға дейін (будың маркасына және моделіне байланысты) дайындалады.
Құрамы:
- сұлы қопсытқыштары - ½ ст .;
- сүт - 1 дана;
- қант - 1 ас қасық. қасық;
- бал - 1. қасық;
- май - дәміне қарай;
- жемістер - дәміне қарай.
Дайындау
Қабыршақ түрінде және стаканға ыстық сүт құйыңыз: егер сіз қалың ботқа ұнатсаңыз - бір стақан құйыңыз, сұйықтық болса, онда бір жарым. Шұңғылға қант пен қажет болса, тұз қосыңыз. Контейнерді қақпақпен жабыңыз және бумен пісіргішті 25-30 минут қосыңыз. Жарты сағат өткеннен кейін, қосарланған қазандықтағы дайын хош иісті сұлы, қызмет көрсету үшін дайын болады, қалғандары бал мен балға май жағып, дәміне қарай кез келген жеміспен безендіреді және тамақтануға болады.
Таза таңғы асты дайындаудың тағы бір тәсілі - көп мөлшерде жүгері . Егер сіз немесе сіздің күйеуіңіз ботқа ұнайтын болса, онда сұлы пирогының рецептін қараңыз. Ас болсын!