Экзотикалық құрылғы «қорқыушница» мүлде жоқ. Бірақ, Сіз білесіз бе, сіз фондураны дайындауға болады мультисервистік, ол, әрине, көпшілігі сатып алды. Және компанияда міндетті түрде орын алатын тамақтану үрдісі сізге көптеген жағымды эмоциялар береді.
Көпөлшемді шоколадты форма
Сіз демалысқа дайынсыз ба? Онда қарапайым емес, шоколад емес, көп өзгермелі фондун дайындауға кірейік!
Құрамы:
- шоколадты қара - 200 г;
- кілегей - 200 г;
- жеміс.
Дайындау
Шоколад кішкентай бөліктерге бөлініп, көп қабатты ыдысқа лақтырылып, кремнің үстіне құйылады. Біз «Multiprofile» бағдарламасын таңдап, таймерді 5 минутқа қойып, температураны 100 градусқа орнатып, «Бастау» функциясын қосыңыз. Мультиваркердің қақпағын жабудың қажеті жоқ, дайындық кезінде біздің қорды араластыру қажет болады. Қажет болсаңыз, осы ғажайып және дәмді тағамға бірнеше тамшысын қосуға болады. Уақыт аяқталғанда, ыдысқа ыстық массаны құйыңыз да, сіз сүйікті жемістердің ішіне үтіктеуге кірісе аласыз.
Көп мөлшерлі палеонды форма
Біз қазірдің өзінде шоколадты қорды игердік, енді біз рецептті күрделірек шешеміз, тіпті одан да қанағаттанарлықтай боламыз, біз көп күйінде ірімшік қорын дайындаймыз.
Құрамы:
- ірімшік - 600 г;
- крахмал - 1,5 шай қасық.
- құрғақ ақ шарап - 125 мл;
- мускат жаңғағы - дәміне қарай;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Бұл рецепт үшін мультивардерстегі фондюмен алдымен «қайнау» режиміндегі кеседегі ақ шарапты қыздырады. Содан кейін ірімшікті сүртіп, шарапқа қосып, ерігенше араластыра бастаңыз. Біз арнайы «сегіздікке» араласып жатырмыз. Пицца толығымен ерітілгенде және массасы қалыңдаса, кішкене су крахмалын сұйылтуға, дәмдеуіштерді, тұз қосып, ыдыстағы мультиваркадағы барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Ешқандай жағдайда қордың қайнатылуына жол бермеңіз. Шұжық қорғанына суарики немесе крауцондар өте жақсы жаққа қарай жақындайды, өйткені бұл ең жұмсақ массада оларды сығымдау - рахат.
Айтпақшы, шарапты құймай тұрып, мультиварк ыдысын сарымсақ түйіршікпен майлай аласыз, осылайша ыдысқа нәзіктік береді.