Wand-zashalochka, сондай-ақ «үйсіз аспаз печенье» - бұл мультиваркер болып табылады. Кез-келген ыдысты дайындау нағыз рахатқа айналады - ұйықтап жатып шикі және жеуге жарамсыз, және нәзік (ресейлік пештен).
Нағыз азаптау, егер сізде жеткіліксіз болса, палауды дайындайды. Аздап елеусіз қалдырылған, ал ет ысыған, пропорцияны сәл бұзған - палаудың орнына етпен ботқасын тартуға тура келді. «Пилот» функциясын мультиваритте қолдансаңыз, бұл ешқашан болмайды.
- тағамның көп өзгермелі компоненттерін ең төменгі бөлігінде - ет, пияз, сәбіз, дәмдеуіштерді әрқашан жоғарыдан - күріш, тұз және сарымсақтан жүктеу тәртібін сақтаңыз;
- жүктелген өнімді кез келген тәсілмен араластырмаңыз;
- Егер сіздің мультиаркеріңізде «Пилаф» режимі болмаса, «Multicore» немесе «Varka Express» режимін пайдаланыңыз;
- сарымсақ басы, жуылады және кептіріледі, күріштің ортасында күрішке басының өлшемінің төрттен үш бөлігіне батып кетеді.
Міне, қазір көпварлы аспазда дәмді палауды оңай деп білеміз. Сіз бүгінгі күні неғұрлым көп нәрсені шешуге тиіссіз: мүмкін, етпен палауы бар, бірақ, мүмкін, кептірілген жемістермен немесе саңырауқұлақпен тәтті палау. Қиялға ешқандай шектеулер жоқ. Біз сізге көп популяцияда палауды дайындауды таңдау туралы шешім қабылдауға көмектесеміз. Бүгін біз Redmond көп мөлшерде палауды пісіреміз.
Етпен палаушы көп мөлшерде
Құрамы:
- ет (сиыр еті, қой еті) - 0,5 кг;
- күріш - 3 көп қабатты әйнек;
- сәбіз - 300 г;
- пияз - 300 г;
- өсімдік майы (иісі жоқ) - 50 г;
- палау үшін дәмдеу - дәміне қарай;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай;
- сарымсақ - бір орта басы.
Дайындау
Үлкен ылғалдағы үш сәбіз, пиязды кесіңіз, күрішті мұқият шайыңыз. Егер сіздің «Редмонд» мультиваркаңызда «Пилав» режимі болса, онда сіз барлық өнімдерді жоғарыда айтылған тәртіпте жазып, «Пилав» піскен батырмасын басыңыз.
Егер сіз «Multiprofile» функциясымен Redmond мультиваркінің бақытты иесі болсаңыз, онда осы функцияны мәзірден таңдап, температураны 120 градусқа қойыңыз.
Егер сіздің мультивекторыңызда осындай функциялар болмаса, онда келесі әрекеттерді орындаңыз: «Fry-Vegetables» режимін таңдап, үстіне пияз, сәбіз және дәмдеуіштерді қуырып жатқанда араластырыңыз. «Varka-Express» -ды таңдап, 30 минут бойы бұл функцияны қосыңыз. Содан кейін «уақытты орнату» тармағына барып, «пісіру уақытын» басыңыз және температураны 120 градусқа орнатыңыз. Егер бұл жеткіліксіз болса, және су толығымен буланып кетсе, мультиваркаңызды «Жылыту» режиміне 15 минутқа қойыңыз.
Енді сіз екі ыдысты қалай пісіруді білесіз: саңырауқұлақ көп пішіндегі көп мөлшерде және палауда қойдың палауы .
Көп популяциядағы тәтті палау
Құрамы:
- алма (қатты сорттар) - 400 г;
- кептірілген жемістер (кептірілген өрік, қара өрік) - 100 г;
- жүзім - 100 г;
- күріш - 1 көп сатылы;
- өсімдік майы - 20 г;
- бал - 2 шай қасық;
- су - 4 көпқабатты.
Дайындау
Біз жемістер мен кептірілген жемістерді сабанмен кесеміз. Алдымен майды ыдысқа салыңыз, сары майға жеміс-жидек пен кептірілген жемістерді салып, күрішті, балды шайып, сумен жұмсақ толтырыңыз. Біз «Пловка» режимін 40 минут немесе «Мультипроцесс» режимін 120 градус температурада қосамыз.
Дәмдеуіштермен сақ болыңыз. Көптеген адамдар бұқалар мен даршынға жол бермейді, ал кейбіреулер, керісінше, оны жақсы көреді. Сіз бұрын қолданған дәмдеуіштерді ғана қосыңыз.
Көп тағамдық саңырауқұлақтармен палау
Құрамы:
- күріш - 2 көп кесе;
- саңырауқұлақтар - 0,5 кг;
- сәбіз - 300 г;
- пияз - 300 г;
- өсімдік майы (иісі жоқ) - 50 мл;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай;
- сарымсақ - 1 орташа басы.
Дайындау
Үлкен ылғалдағышты сүртеміз немесе сәбіздің ұзын қытырлақтарын, пияз және саңырауқұлақтарды кесеміз. «Fry-Vegetables» немесе «Пісіру» режимін таңдап, қақпағын жартылай дайындағанға дейін қуырыңыз.
Жуылған күрішті, тұзды, сарымсақты және суды қосып, «Плот» режимін қосыңыз. Жылыту кезінде біз 15-20 минут ұстаймыз.
Кесілген күріш пен саңырауқұлақтар сіздің үстеліңізді тіпті үстелде безендіреді.