Жазда бізге ұнайтын кезекті тамаша өнім - бұл қауын . Бұл қауын мәдениеті біздің денемізге жағымды жағынан ғана әсер етеді. Келтірілген қауынның қандай витаминдері бар екенін көрейік.
- Қауын балдырында фолий қышқылы деп аталатын B9 витаминінің көп мөлшері табылады. Осы дәруменнің арқасында гемопоэзі жақсарып, денедегі холестерин мөлшерін азайтады. Сондай-ақ, психологиялық жағдай мен көңіл-күй жақсарады. В9 витамині ұрықтың дұрыс дамуы үшін жүкті әйелдерге қажет.
- Қауын құрамында С витамині бар, оның оң жағы әр адамға белгілі. Жалғыз кемістігі - ол ағзадағы жинақталмайды, яғни оның мөлшерін тұрақты түрде толтыру керек.
- Витамин PP ағзадағы С витаминінің жылдам сіңуіне ықпал етеді.
- Бұл сары өнімде бета-каротин деп аталатын А дәрумені бар. Бұл витамин көз ауруларының алдын алу үшін қажет, және ол пайдалы майлар мен көмірсулардың сіңірілуіне көмектеседі. Ол сондай-ақ онтогенезі, тістері, шашы, терісі және шырышты қабаттарына оң әсер етеді. Сонымен қатар, бета-каротин жұқпалы аурулармен күресте тамаша шешім.
Витаминдер
Элементтерді бақылау
Қауындағы осы витаминдердің барлығы осы өнімді соншалықты пайдалы және танымал етеді, әсіресе тәтті дәм мен керемет дәмімен бірге. Қауында витаминдер ғана емес, микроэлементтер де бар. Бұл қауын мәдениетінің целлюлозасында:
- кремний, терінің, шаштың және жүйке жүйесінің күйіне оң әсерін тигізеді;
- Темір, анемияға жақсы профилактика;
- Калий және магний - бұл жүрек-қан тамырлары аурулары бар адамдар үшін қажетті іздер элементтері;
- Сондай-ақ, қауында хлор, мыс, мырыш және фосфор бар.
Қауындағы қандай витаминдер бар, біз қазір барлық пайдалы қасиеттерді пайдалану үшін оны қалай жеуге үйрендік.
- Қант диабеті бар адамдар үлкен мөлшерде қауынды жеуге кеңес бермейді.
- Түстен кейін оны жақсартыңыз.
- Басқа өнімдермен байланыспастан және бөлек тамақтану жақсы.
- Тек тәтті дәмді рақаттанып қана қоймай, сонымен қатар барлық пайдалы заттарды алу үшін кесілген қауынды жегіңіз.
Менің ойымша, қазір витаминдерде қауын бар екені анық және ол барлық адамдар үшін өте пайдалы деп ойлаймын. Сондықтан, жазда оны жыл бойы салауатты және әдемі етіп тамақтандырыңыз.