Осындай ыдыстың әмбебаптығы, ыстық сэндвичтері бар шөптермен салыстырғанда, асып түсіру қиын. Өйткені, бұл дастарханға арналған тәтті тағамдар, тіпті асқа немесе тіпті таңғы асқа мерекелік үстелдегі классикалық канапе, және, әрине, тоңазытқышта айтылғандай, «доптың допы», сондай-ақ тұздықтар мен майонез банктерінен басқа ештеңе жоқ.
Сілкіштер мен ірімшіктер бар сэндвич
Сэндвичтегі ірімшік, ол ботқа майы сияқты - көп емес. Бұл сүт өнімдері кез-келген сәнді, тіпті ең әдеттегі тағамды, бұқтырылған бутербродтар сияқты әрдайым безендіреді.
Құрамы:
- шприц - 1 банк;
- қызанақ - 1 дана;
- ірімшік қатты - 100 г;
- майонез - дәміне қарай;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай;
- нан.
Дайындау
Нанды майланған пісірме табаққа салып, қырыққабатты сарымсақ кесегімен сүртеміз және майонездің жұқа (немесе өте көп емес) қабаты бар әрбір бөлікті жабамыз. Майонез субстратында біз қызанақ үйірмелерін, бірнеше жұпарлар және, әрине, қатты ірімшік ұнтақтап қойдық. Сэндвичтерді пешке қойдық және ірімшік ерігенше (5-7 минут) 180 градусқа дейін пісіреміз. Дайын дәмді бутерброд маусымы.
Жұмыртқаны толтыруға арналған ыстық сэндвич
Классикалық сэндвичтерді тағы бір түсіндіру. Осылайша дайындалған тағамдар өте нәзік және әуе.
Құрамы:
- шприц - 1 банк;
- жұмыртқа - 2 дана;
- сүт - 1 дана;
- ірімшік - 100 г;
- ақ нан;
- дәмдеуіштер - дәміне қарай.
Дайындау
Наннан біз қыртыстарды кесіп, ақ пиязды пісіру науасына салып, оны маймен май жағуға ұмытып кетпедік. Әрбір бөлік майонезге ұқсайды, және бірнеше балықтың үстіне қойылады.
Жұмыртқа мен сүт дәмдеуіштерді біркелкі етіп ағып, қарапайым тұз және бұрыш немесе балық үшін дәмдеуіштердің қоспасы болуы мүмкін. Жұмыртқа сүт қоспасы біздің болашақ ыстық сэндвичке құйылады, жоғарыдан жоғары сұрыпталған үгітілген ірімшік себіңіз. Тұмшапеште пісірілген саңырауқұлақтар ыстық сэндвичтер 10-15 минут алтынға қоңыр шашқанша дайындалады және сыланған көкөністермен бірге беріледі.
Микротолқынды пештегі супермаркеттер
Мүмкін, жұмыртқа мен шпаттың комбинациясы сіз келесі рецепт бойынша өте таныс болмасаңыз да, таңғы асқа арналған бұл таңғы асты таңдауға тырысыңыз.
Құрамы:
- шприц - 1 банк;
- ірімшік қосылған - 200 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- сүт - ½ т;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай;
- 150 грамм сары май;
- жасыл - декорация үшін;
- нан қара.
Дайындау
Жұмыртқа сүт пен дәмдеуіштермен ұрып, кәдімгі омлетті қуырып, жұмыртқа қоспасын тұрақты түрде араластырады. Қара нанның бір бөлігіне жағылған қаймақ ірімшігі жұқа қабатымен, содан кейін дайындалған омлетті және бірнеше балықты қалдырады. Біз бутербродты нан пісіргенге дейін микротолқынды пешке қойдық (максималды қуатта 20-30 секунд), содан кейін біз шығарып, дәмдеуіштер мен шөптерге себіңіз. Ас болсын!