Чиптері бар «Орхидея» салатын рецепті, кез-келген мерекелік үстелді безендіре алатын дәмді және әдеттен тыс тамақтануды ұнататын иелерге қажет болады. Бүгін біз басқа аспаздық табысқа қызықты және қоректік тағам түрінде бөлісеміз. Қонақтардың келуіне дейін фитнеслерді тамшылап қалуды ұмытпаңыз, бұл бірінші кезектегі ет тағамдарына және швед үстелідегі кез-келген сусындарға сай келетін қанағаттанарлық инновациялармен баршаңызды таң қалдырады.
Ақыры, чиптермен «Orchid» дәмді салат жасауды үйренудің уақыты келді.
Чипсы және саңырауқұлағы бар орхидея салаты
Құрамы:
- ветчина - 200 г;
- шампиньондар - 100 г;
- чипс - 50 г;
- тауық жұмыртқасы - 2 дана.
- Кореялық сәбіз - 100 г;
- қатты сортты ірімшіктер - 150 г;
- майонез - дәміне қарай.
Дайындау
Біз кореялық сәбізді жұқа жолақтармен ұсақтап, майонезбен майланған әдемі ыдысқа салып қойдық. Саңырауқұлақтар пісірілген және майдалап туралған, содан кейін жоғарыдан таралған және ұсақталған чиптерге себіңіз, майонез қабатын майлаңыз. Содан кейін біз ваннаны текшелерге кесіп, оларды ортақ тағамға қойдық. Жұмыртқа қайнатады, бір сарымсақ және екі протеинді құлатады, төртінші қабатты бүркейді. Біз ірімшікті үлкен диафрагаға салып, оны салатқа жібереміз. Майонезбен ыдысты сәндейміз, біз қалған сарысын жоғарыдан салып, чиптерден орхидея жапырақтарын жасаймыз. Енді үстелге біздің салатты қызмет етудің уақыты келді.
Чипсы және тауық бар орхидея салаты
Бұл салат дәм мен әдемі көріністің бай комбинациясы арқасында кез келген қонаққа бей-жай қалдырмайды.
Құрамы:
- тауық еті - 1 дана;
- консервіленген ананас - 0,5 банка;
- тауық жұмыртқасы - 3 дана;
- жаңа піскен қияр - 2 дана.
- жасыл пияз - бұталар жұбы;
- чипс - 50 г;
- майонез - дәміне қарай;
- тұз - шымшу;
- гранат - безендіру үшін.
Дайындау
Ең алдымен, тауықтың кеудесін тұзды суда дайындаңыз, салқындатып, етті орташа өлшемдегі текшелерге кесіңіз. Содан кейін жұмыртқаны қайнатыңыз, таза және жақсылап кесіңіз. Қияр жуып, кішігірім кесектерге кесіледі, ананас сироптан кептіріледі және сол схемаға сәйкес ұсақталады. Жасыл пияз жууға және мұқият ұсақтауға арналған. Ингредиенттерді өз кезегінде ыдысқа жинауға немесе олардың бәрін бірге араластыруға болады.
Ақыр соңында, біз майонезбен ыдысты толтырамыз, біз дәмді гүл жасай отырып, чиптер мен анар тұқымдарын безендіреміз. Қажет болса, гүлдердің әшекейлерін аскөк немесе оның бұтақтарынан пішінді жапырақтары себіңіз. Сондай-ақ салаттың бұл нұсқасын ірімшікпен немесе аздап пісірілген шұжық қосуға болады.