Мүкжидек мушесі

Мүкжидек муссы өте пайдалы және дәмді десертті, ол, әрине, бәріне жағымды болады! Оның үстіне, ол өте оңай дайындалған. Сізге мүкжидек мусасын қалай дайындауға арналған рецепттерді және сізді күн бойы сергектікпен толтыруды қарастырайық!

Мүкжидек муссы жарма бар

Құрамы:

• мүкжидек - 2 дана;
• түйіршіктелген қант - 1,5 дана;
• су - 6 дана;
• жарма - 5 ас қасық. қасықтар.

Дайындау

Мүкжидек мусасын қалай дайындауға болады? Біз жидекті алып, жақсылап шайып, екі қасық қайнаған су құйып, қыртыстың астында сүртіңіз немесе блендерді біртекті массаға апарыңыз. Алынған қоспалар торға салынып, шырын ыдысқа біріктіріліп, тортты қайнаған суға құйыңыз. Біз оны әлсіз отқа салып, оны қайнатып, 5 минут қайнатамыз. Содан кейін оны қайтадан електен ысқылап, сұйықтықты табаққа салып, тортты лақтырыңыз. Жидек шырынын қант қосып, қайнатыңыз, әрдайым араластырыңыз. Содан кейін ерітіндіді жұмсақ құйып, төмен температурада шамамен 15 минут пісіріңіз. Алынған масса жеңіл суытып, басында мылтық шырынын қосып, 7 минут бойы миксермен мұқият шайқауға дейін - пышақ көбікке дейін. Алынған мүкжидек муссы жоғары шыны әйнектерге немесе креманкиге таралады және мұздатқыш үшін бірнеше сағат бойы тоңазытқышқа салады. Манго мусасы басқа да жидектер, жемістер мен толтырғыштармен дайындалған болуы мүмкін.

Жидек муссы бар желатинмен рецепт

Құрамы:

• мүкжидек - 2 дана;
• түйіршіктелген қант - 1,5 дана;
• су - 6 дана;
• желатин.

Дайындау

Мүкжидек мусасын дайындау үшін, жидектерді жинап, суық суға шайып, електен ысқылаңыз.

Шырынды басқаннан кейін қалған торт ыдысқа салып, ыстықтай қайнаған су құйып, әлсіз алқа салып, 5 минут пісіріңіз. Содан кейін сүзгіден өткізіп, қант мүкжидек сорпасына құйыңыз, біз біртіндеп желатин қосып, үздіксіз араластырамыз, қайнағанға дейін қыздырамыз. Дайын сироп мүкжидек шырынын қосып, оны тоңазытқышта 30 минут салқындатып, араластырғышпен немесе Бірқалыпты қалың көбік пайда болғанға дейін сығыңыз.

Алынған масса дайындалған қалыптарға немесе креманкиге құйылады, мұздату үшін суық жерге қойылады. Қызмет көрсетіп жатқанда, муссир сиропын құйыңыз.

Шәрбекті дайындау үшін, мүкжидек толстосты араластырады, ыстық суға құйып, 5 минут піседі. Содан кейін сүзгіден өткізіп, сорпаға қантты қосып, қайнатып, қайтадан қыздырыңыз, сосын салқын.

Балалар мерекесіне бірнеше түрлі десертті дайындағыңыз келе ме? Содан кейін сізге алма мусса үшін рецепт ұсынамыз.