Көптеген адамдар бізді жақсы көреді. Бүгін біз дәмді орамды күнжітпен дұрыс дайындауға көмектесеміз.
Күнжіт тұқымымен бірге рецепт роллдар
Құрамы:
- Авокадо - 0,5 дана.
- күнжіт - 5 ас қасық. қасықтар;
- Қияр - 1 дана;
- орамдағы күріш - 1 дана;
- nori парағы;
- салат жапырақтары - 4 дана.
- лимон шырыны - 1 шай қасық;
- майонез - 2 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Күнжіттің көмегімен орамдарды қалай жасау керектігін қарастырайық . Қиярды 2 бөлікке кесіп, қажет болғанда тұқымдарды алып тастаңыз, кутикула кесілмейді. Содан кейін оны кішкентай брускочками қалыңдығы 0,5 см Avocado тазалаңыз және тым кішкентай бөліктерін кесіп, содан кейін жаңа сығылған лимон шырынын аздап себіңіз. Тұқымдарды дәмді құмыра және әдемі қызыл түсті етіп беру үшін, оларды 10 минут бойы құрғақ қуыруға арналған табада қуырыңыз. Енді салат жапырақтарын мұқият жуып, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Содан кейін майонезді салат жапырақтары бетіне жайып жіберіңіз.
Біз бамбук майлықты тамақ пленкасымен орап аламыз. Біз оған нори парағын тегіс жағынан төмен түсірдік. Сірке суын қолыңызбен сулаңыз және оларды кішкене дайындалған күрішпен алыңыз.
Кейін майонездің біраз жапырағының түбін майлап, үстіне таратып, авокадо, қияр және салат жапырақтары дайындалған. Бамбук салфеткасын қолданып, нори парағын бүктеп, роликтерді жасап, олар серпімді болатынын тексеріңіз. Енді роллдар үшін күнжітті қалай қуыру керек екенін көрейік. Тұқымдарды құрғақ қуыруға арналған табаға салыңыз және оны үнемі араластырып, шамамен 7 минут бойы төмен температурада қыздырыңыз. Содан кейін, тостық күнжітте ролл оралады және өткір пышақпен 6 тең бөлікке кесіледі.