Пицца тек ашытқыға немесе басқа сынаққа ғана емес дайындалуы мүмкін. Дәстүрлі нанды пайдалану үшін негіз болса, бұл тағам кем емес дәмді. Нанға жылдам пицца рецептері төменде сізді күтеді.
Пицца наннан қуыруға арналған табада
Құрамы:
- бидай наны - 200 г;
- қатты ірімшік - 150 г;
- кетчуп - 2 ас қасық. қасықтар;
- шұжықтар - 3 дана;
- шұжық ысталған - 100 г;
- тауық жұмыртқасы - 2 дана;
- көкөністер;
- тұз.
Дайындау
- Нан текшелерге бөлініп, құрғақ табада майсыз қуырылады.
- Жұмыртқаны және тұзды сығып алыңыз. Алынған қоспасы нанға құйылады, араласады және жұмыртқаларды басып шығару үшін кішкене отқа піседі.
- Шұжық, шұжықтар текшелерге бөлініп, ұнтақтағышқа ірімшікті ұнтақтайды.
- Біз базаны айналдырып, оны толтырып, ірімшік себіңіз.
- Қақпағы астындағы еріген ірімшікке дейін төмен температурада томит.
Пеште пеште пеште
Құрамы:
- нан - 4 тілім;
- дег - 150 г;
- майонез - 40 г;
- кетчуп - 2 ас қасық. қасықтар;
- көкөністер;
- ірімшік - 200 г.
Дайындау
- Нан қалыңдығы 1 см қалыңдығына дейін кесіледі.
- Хам кесектерді және ірімшікті үш мөлшерде үлкен мөлшерде кесіп тастаңыз.
- Майонезді кетчуппен араластырыңыз.
- Нанды нан пісіру парағына салып, әр бөлікті соустармен майланамыз. Жоғарғы бөлігінде вакуумды біркелкі таратып, үгітілген ірімшікпен және пісіргенімен төрттен бір сағат бойы 200 градусқа себіңіз.
- Дайын пицца татуировкасы кесілген шөптер.
Пиццаны наннан микротолқынды пеште қалай жасауға болады?
Құрамы:
- нан - 250 г;
- қызанақ - 1 дана;
- тауық жұмыртқасы - 2 дана;
- ірімшік - 100 г;
- шұжық - 100 г;
- маринадталған шампаньоны - 3 дана;
- зәйтүндер - 4 дана;
- тұз.
Дайындау
- Нан аз бөліктерге бөлінеді.
- Біз жұмыртқаны қоздырып, тұз қосып, массаны қолмен араластырамыз. Содан кейін шұжықтарды кесекке қосып, қайтадан араластырыңыз.
- Алынған масса кең түрінде тарайды, май жағылады, ал жоғарғы жағында саңырауқұлақтар мен тілімдерге кесілген қызанақ, зәйтүн бөліктерін орналастырамыз. Осының бәрі ұнтақталған ірімшікпен жабылған.
- Толық пеште микротолқынды пеште 3 минут пісіріледі.
Пицца нан - рецепт
Құрамы:
- нан - 3 тілім;
- томат тұздығы - 3 ас қасық. қасықтар;
- шие қызанақтары - 3 дана;
- шұжықтар - 3 дана;
- Болгар жасыл бұрышы - 1 дана;
- зәйтүн майы - 30 мл;
- ірімшік кесектер - 6 дана;
- моззарелла - 40 г;
- қара зәйтүн - 3 дана.
Дайындау
- Толтыруға арналған барлық ингредиенттер майдалап туралған.
- Нанның бөліктері томат тұздығымен майланған, ірімшіктің үстіңгі жағына пластиналар таратып, үстіне жағып қойдық. Жоғарғы бөлігінде моззарелла бірнеше бөлігін қойды.
- Болашақ пиццаны пісіру науасына салыңыз және ірімшік ерігенше 10 минут ішінде пешке салыңыз.