Сүт қосылған қарақұмық балалардың сіз үшін ғана қанағаттанарлық және қолжетімді таңғы болуы мүмкін, бірақ сіз үшін де. Біз қарақұмықтың тұзды түрінде ғана бүйрек тағам ретінде жеуге үйренеміз, бірақ шын мәнінде круп сүтпен, әртүрлі тәттілендіргіштермен, жемістермен және жидектермен өте жақсы араласады, бюджет жағының тағамынан күнді бастауға ыңғайлы тағамдық ыдысқа айналдырады.
Сүт қарақұмық ботқасы - рецепт
Стандартты сәбіздегі қарақұмық порридждерін ұмытпаңыз және жаңалықты, маусымдықты, негізінен күзгі жеміс, мысалы, асқабақ дайындауға тырысыңыз.
Құрамы:
- қарақұмық жармасы - 55 г;
- банан - 1 дана;
- Асқабақ пюресі - 120 мл;
- жержаңғысы, мускат жаңғағы, қалампыр;
- сүт - 275 мл.
Дайындау
Сүтті қарақұмық ботқасын көп айналымға дайындамас бұрын, дәндерді алып, қара болып қалғандарды алып тастаңыз да, қалғандарын мұқият шайыңыз. Қарақұмық көп мөлшерде ыдысқа шайып, оны сүт құйыңыз. Дәмдеуіштер мен асқабақ езбесін қосып, кесілген бананға салып, құрылғының қақпағын жабыңыз. Автоматты уақыт кезеңі үшін «Сүт ботқасы» режимін орнатыңыз. Бүкіл пісіру кезінде қарақұмық жарылып кетпес үшін, контейнердегі сүт бөтелкеге сәл тұтқыр көрінеді.
Қарақұмық сүт ботқасын көп мөлшерде қалай дайындауға болады?
Нағыз пайдалы қарақұмық ботқасы «суперфуд» деп аталатын табиғи қоспаларды қосады, ол дәрумендермен және адам денесінің басқа компоненттеріне пайдалы басқа да табиғи өнімдермен толықтырылады. Бұл рецепттің кейіпкерлері қарақұмық ботқасын текстурасын әртараптандыру ғана емес, сондай-ақ оны пудингке ұқсас тұтқыр етуге мүмкіндік беретін чиа тұқымы болады.
Құрамы:
- қарақұмық жармасы - 1 дана;
- chia тұқымдар - 1/4 ғасыр;
- кокос сүті - 720 мл;
- су 240 мл;
- ваниль сығындысы - 1 шай қасық;
- корица шнуры.
Дайындау
Пісірер алдында сүт пен су қоспасы бар қарақұмық пен ши тұқымын құйыңыз, пленкамен ыдыс-аяқты жабыңыз да, бір түнде қалдырыңыз. Сутра ботқаны ауыстырып, барлық қалған сұйықтықты көп винтті ыдысқа құйыңыз, ванильді даршын қосылған және «Варка» режимін қосыңыз. Қақпақты жаппаңыз. Сүт жармасы қарақұмық жармасы, көп ұзамай, шамамен 5 минут пісіріледі, ол тұтқырлыққа айналады және қарақұмық жартысы жұмсартылмайды. Өзіңізге немесе жаңғақ, тұқым мен жаңа піскен жемістерге қызмет ете аласыз.
Сүт алма қосылған қарақұмық ботқасы
Күздің және алдағы қыстың тағы бір маусымдық әсемдігі алмадан жасалған қарақұмық ботқасы болуы мүмкін. Сіз өзіңіздің талғамыңыздың артықшылықтарына байланысты алманың кішкентай қышқыл және тәтті сорттарын немесе тіпті олардың алмаспен комбинациясын қолдана аласыз, ал толық қарақұмық орнына сіз тез дайындалған қарақұмық түйіршіктерін қосып, дайын пішінде нәзік текстураға ие бола аласыз.
Құрамы:
- қарақұмық жармасы - 1 дана;
- сүт - 710 мл;
- жердің даршын - шымшық;
- алма - 75 г;
- бал - дәміне қарай;
- май - 5 г;
- жидектер, жаңғақтар - қызмет көрсету үшін.
Дайындау
Теріні кесіп болғаннан кейін алма мұқият кесіңіз. Құрылғының ыдысында қарақұмық жармасы құйып, сүт құйыңыз. Дәмдеуішті алма, даршын, бал немесе басқа да тәттілендіргіш қосыңыз. Ботқа арналған режимді таңдамас бұрын, сары май бөлігін жіберіңіз. «Сүт ботқасы» режимін қосыңыз. Сүтті қарақұмық ботқасын дайындау дыбыс белгісіне дейін созылады, бірақ құрылғыдан алыс емес: кеседе сүт жеткілікті екеніне көз жеткізіңіз және «қашып кетуге» тырыспаңыз. Осыдан кейін, ботқа араластырыңыз, оны табақтарға жайып, қызмет етіңіз, жаңғақтарды, жидектерді, бал мен майдың қосымша бөлігін қосыңыз.