Майлы бауырдың гепатозы үшін диета денсаулықты сақтау және қолдау үшін жай ғана қажет ететін тамақ жүйесінен тұрады. Керісінше, салдары әртүрлі болуы мүмкін, бірақ бәрі жағымсыз. Майдың гепатозы бауырдың ауруына айналады, нәтижесінде организмдегі артық майды ағзадағы тіндерге қойып, бауырдың «денесі» біртіндеп өледі. Гепатоз - бұл өте қауіпті ауру, ол циррозға және бауыр рагына айналуы мүмкін. Сауығудың сенімді қадамы - гепатозға арналған диетада өмір бойы дұрыс тамақтану.
Майлы гепатозға арналған диета: жалпы ақпарат
Ең алдымен, бұл диета алкогольді, қуырылған және майлы тағамдарды толығымен алып тастайды. Сіздің денсаулығыңызды сақтап қалуға мүмкіндік беретін негізгі өнімдерді қабылдамау.
Сонымен қатар, диета метаболизмді оңтайландыруға мүмкіндік беретін өнімдерді қамтуы керек. Тиісті тамақтану нәтижесінде холестерин мен майдың метаболизмі қалпына келтіріледі, дене глюкозамен лайықты түрде қамтамасыз етіледі, сонымен қатар, бұлшықеттің дамуы баяулатуына әкеліп соғады.
Жалпы айтқанда, майлы гепатоздан зардап шегетін адамның үйінде және диетаны бақылап отыратын болсаңыз, қуырылған табалар болмауы керек. Барлық ыдыс-аяқтарды пісіруге, пісіруге, пісіруге немесе кем дегенде салқындатуға болады - бірақ май қоспайсыз. Әрине, кез-келген жартылай фабрикаттар мен фаст-фудтар диетада ешқашан табылмауы керек заттардың тізіміне кіреді. Бұдан басқа, тыйым салынған өнімдердің тізімі:
- кофе мен какао, суық және газдалған сусындар;
- саңырауқұлақтар, қызанақ, шалғам, бұршақтар, бұршақтар, тұзақтар;
- ет және қатты көкөніс сорпасы;
- майлы сортты ет және балық;
- ет және балық консервілері;
- жаңа пияз, сарымсақ;
- ысталған ет.
Сонымен қатар, дене сүзбе мен қаймақ қабылдамауы мүмкін, бірақ оларды диетадан толығымен алып тастаудың қажеті жоқ, аптасына 1-2 рет оларды қолдануды шектеу жеткілікті.
Бауыр гепатозына арналған диета
Майлы бауырдың гепатозы сияқты диагнозға тап болғандардың бәрі зиян келтірмейтін тағамға негізделген диетаға қажет. Тұтастай алғанда, салауатты диетаға үйренген адамдар тіпті өзгерістерді сезінбейді, өйткені барлық қажетті өнімдерді бірден бас тартуға мәжбүр болатын қатаң шектеулер жоқ. Жалпы алғанда, сіз тек майдың тұтынылуын шектейсіз, қалғаны өзгеріссіз қалады.
Диетаны осы тізімге кіретін ыдыс-аяқ пен тағамдардан жасаңыз:
- Алғашқы ыдыс-аяқтар : көкөніс, сүт сорпалары, жармадан жасалған сорпа, борщ, сорпа.
- Екінші ыдыс : пісірілген, пісірілген немесе буға піскен құс, ет және балық (майлы сорттардан басқа).
- Гарнир : кез-келген көкөністі ұсынды, әрине, қуырылған емес, әсіресе сәбіз, қырыққабат.
- Тағамдар : кейбір ірімшік пен ветчина, сондай-ақ қатты пісірілген жұмыртқа немесе рұқсат етіледі
бу омлеті. - Каши : жарма, сұлы, күріш және қарақұмық.
- Сүт өнімдері : сүт, қоюландырылған сүт, айран, майсыз май (5% -ға дейін май), йогурт.
Бір дәрігердің гепатозға арналған диетаны тағайындайтындығын ұмытпаңыз, бұл өздігінен емделуге қатысуға болмайтын жағдайлардың бірі, себебі бұл өте қауіпті. Бұл күрделі мәселеде сізге емдеу жоспарын шешуге және тамақтану жоспарына түзетулер енгізуге көмектесетін гастроэнтеролог және гепатолог сияқты мамандармен байланысу керек. Әсіресе, осыған байланысты, жүкті әйелдерге күтім жасау керек, өнімнің қабылдауына, жүктілік айына, нәрестедегі жесірдің ішіндегі қажеттіліктеріне және басқа да көптеген факторларға негізделген гепатозға арналған диета өзгереді.