Күлгін тас

Тұттың немқұрайлылығы аз танымал. Қызғылт-қара қара жидектер жаңадан аз мөлшерде жейді және қыста бланкілерді іске қоспайды. Біз әділетсіздікті қалпына келтіреміз, жігерлі джем рецептерімен емес, бірнеше қарапайым әскермен қаруланамыз.

Chia отырып, тұтқадан қопсыту - рецепт

Құрамы:

• тұтқа жидек - 2 дана;
• корица стик;
• қоянның бүршігі - 4 дана;
• chia тұқымдар - 1/4 ғасыр;
• түйіршіктелген қант - 65 г.

Дайындау

Жидектерді жуып, педикелдерден шығарып болған соң, оларды кәстрөлге салып, қантпен жабамыз. Бұдан кейін біз целлюлоза, құмыра және біздің рецептіміздегі басты сілтеме - шие сіңіріп, жабысқақ және тұтқыр болып табылатын даршын жапсырмасын жібереміз. Кәстрөлдің мазмұнын 80 мл сумен толтырып, кішкене отты қалыңдату үшін қалдырыңыз. Бұдан басқа, өнім стерильді ыдыстарға құйылады және бірнеше апта бойы болатын шағын бөліктерде салқындатылып, жабылады.

Тұздан желатинмен кептелу қалай жасалады?

Құрамы:

• тұтқа жидек - 1 дана;
• желатин - 7 г;
• су 240 мл;
• бал - 35 мл.

Дайындау

Кәстрөлде судағы сұйылтылған желатин. Пісірілген желатиннің ерітіндісінде бал балқытып, оны тағы бес минут қайнатуға рұқсат етіңіз, ал сіз пюредегі жидектерді мақтаңыз. Желатинге жібектеуді қосып, тағы бес минут пісіріңіз. Кептеліп қалған ыдыстарды қайнатыңыз.

Тұт пен шиеден жинақ

Құрамы:

• тұтқа - 740 г;
• шие (шұңқырсыз) - 450 г;
• түйіршіктелген қант - 310 г;
• лимон - 1 дана;
• Жергілікті зімбір - 1 шай қасық.

Дайындау

Кәстрөлге жидектерді себіңіз және лимон шырынын құйыңыз. Тұт және шие сияқты, шырынды қосып, оларға зімбір мен қантты қосып, жақсылап араластырыңыз да, қажет болса, көбіктен бетінен алып тастаңыз. Бұдан басқа, джем стерильді банкаларға жайылып, қыстауға дайындалуы мүмкін және сіз тосттармен бірге тарай аласыз сары май және оны ләззат алыңыз.

Осы рецепттің астындағы тұт тәрізді көп айналдыра болуы мүмкін. Құрылғының ыдысына барлық ингредиенттерді толтырғаннан кейін, «Quenching» режимін 1 сағат бойы қосыңыз, содан кейін нәтижені пайдаланыңыз.

Пектинмен інжу жалбызы

Құрамы:

• тұтқа жидек - 6 дана;
• лимон шырыны - 50 мл;
• пектин - 7 ас қасық. қасықтар;
• түйіршіктелген қант - 630 г.

Дайындау

Шырынның жегуіне мүмкіндік беру үшін жидектерді отта 10 минутта алуға болады. Одан кейін лимон шырыны мен пектинмен араластырыңыз, қайнатуды күтіңіз, қант құйып, тағы бір минутқа тұндырыңыз. Gem дайын!