Кореялық фаст-фуд үшін корейтгеты - дәмді тағамдар үшін ең жақсы рецептер

Кореялық фастфуддағылардың ыстық тағамдар жанкүйерлеріне ұқсайтындары. Олар дәмді және хош иісті, олар майлы тағамдармен, әсіресе етпен жақсы араласады. Цуккиниден басқа, мұндай тағамдар жиі сәбізді, болгар бұрышын және шөпті пайдаланады.

Корей тілінде цуккинаны қалай дайындау керек?

Кәріс фастфудындағы крагеттер - рецепт қарапайым және барлық адамдар үшін қол жетімді. Және бәрі тез, дәмді және қиындықсыз болды, бастапқы өнімнің таңдау бойынша ұсынымдар және дайындық өзі төменде көрсетілген.

  1. Цуккини жетілмеген тұқымдармен жастарды таңдаған дұрыс.
  2. Егер тері жұқа болса, оны кесуге болмайды. Олай болмаған жағдайда, өнім тазалаған жөн.
  3. Сквош қысқартылса, соғұрлым тезірек олар жіберіп алмайды.

Кәріс фаст фудына маринадталған кәуап

Сәбізді қосу арқылы Кореяның жылдам пісіру орталықтарындағы күректер өте өткір және қалыпты болуы мүмкін. Айқындылық дәрежесін өздігінен реттеуге болады, ол үлкен немесе аз мөлшерде чили бұрышын қосады. Мариностроение процесін жылдамдату үшін сіз цуккинаға қысым жасай аласыз.

Құрамы:

Дайындау

  1. Маңдайшалар 3 мм қалыңдығы бар топтарға бөлінеді.
  2. Оларды 3 минут қайнаған суға түсіріп, оны сұйық затқа тастаңыз.
  3. Тазартылған сәбіз корей стиліндегі көкөніс грильінен өтеді.
  4. Майшаларды сәбізмен араластырыңыз, сарымсақ, туралған чили және туралған аскөк қосыңыз.
  5. Мұның бәрі тұздалған, қант қойып, сірке суын, май мен қоспаны құйыңыз.
  6. 1 сағат ішінде суықта кореялық фастфудтағы сәбізді цуккиниді алып тастаңыз.

Корей тіліндегі кәуаптардың жылдам салаты

Пісірілген картопқа тамаша қоспа осы рецепт бойынша дайындалған корей тіліндегі салаттың салаты болады. Үстелде үстелді қызықтырақ ету үшін, Болгарияның қызыл бұрышын таңдау керек. Тұздықтың қажетті мөлшеріне байланысты өткір немесе нашар қолданылады.

Құрамы:

Дайындау

  1. Цукини және сәбізге арналған сәбіз.
  2. Пияз және бұрыш сабанмен кесіледі.
  3. Көкөністер дәмдеуіштерге себіліп, сірке суын, май, тұз және қант құйыңыз.
  4. Мұның бәрі араластырылған, пленкамен жабылып, суықта 40 минут бойы жойылады.

Фаст-фуд асқабақ

Бұл рецепттен корей корпусынан тамаша тағамдар кез-келген мерекеге баруға мәжбүр болады, себебі бұл кез-келген ет пен спиртке арналған керемет қосымша болып табылады. Өсімдік кескішті пайдаланып, жүгеріні жұқа қабаттарымен кесу өте ыңғайлы. Қажет болса, тағамды басқа шөптермен - кориандр мен ақжелкенмен толықтыруға болады.

Құрамы:

Дайындау

  1. Сквош жұқа жолақтарға кесіледі.
  2. Сарымсақ және аскөк ұсақ кесілген.
  3. Май сірке, қант, тұз, аскөк және сарымсақпен араластырыңыз.
  4. Алынған қоспасы цуккиниге және вымешиваютқа жіберіледі.
  5. Олар жүкті жоғарыдан жүктеп, суықта жарты сағат қалдырады.
  6. Осыдан кейін корей тіліндегі маринадталған цуккини үстелге ұсынылуы мүмкін.

Корей тіліндегі кәуаптан

Корей тілінде жас құйрықша оның түрінде - бұл ерекше дәмді және хош иісті салат. Себебі бұта бұрын қайнаған суға батырылған, олар жұмсақ, бірақ барлық дәрумендер сақталады. Егер тағамды өткір алғыңыз келсе, онда ыстық бұрыш қосуға болады. Керісінше, сізге нәзік емдеу қажет болса, онда бұрышты қою мүмкін емес.

Құрамы:

Дайындау

  1. Цуккини жұқа сақинаға кесіп, қайнаған су құйыңыз.
  2. 3 су ағызу арқылы минут.
  3. Сәбіз кореяда көкөністерді көкөністерге арналған ұнтақтайды және асқабаққа қосыңыз.
  4. Сондай-ақ, пияз бен бұрыш құйып, жіңішке жартылай жұқарады.
  5. Жасыл қосып, араластырыңыз.
  6. Сірке суы, бұрыш, тұз, қант, май және сарымсақты бөлек араластырыңыз.
  7. Алынған қоспалар көкөністерге құйылады, суықта араластырады және тазалады.
  8. Жарты сағаттан кейін кореялық дайын тамақпен дайындалған бұрыш пен пияздың цуккини дайын болады.

Корей кореялық фастфудтың балымен

Корей тілінде балғамен жасалған крагеттер - бұл ерекше, бірақ керемет аузы суаратын ыдыс. Әр түрлі талғамдардың комбинациясы - тәтті, қышқыл және өткір, оны ерекше етеді. Қажет болса, дайын тағам күнжіттің тұқымымен пісірілген болуы мүмкін. Осы рецепттегі соя тұздығы классикалық қоспаны қолданбай жақсы.

Құрамы:

Дайындау

  1. Ірімшіктер жұқа табақтарға кесіледі.
  2. Ұсақталған аскөк, дәмдеуіштерді қосыңыз.
  3. Тұздық майға, сірке суына, балға, соя тұзағына және туралған сарымсаққа араластырыңыз.
  4. Олар оларға асқабақ құйып жатыр, ал кореялық дайын тағамдардағы 2 корпуста 2 сағат бойы дайын болады.

Корей тілінде дәмді цуккини

Корейдің корегеті, оның рецепті төменде ұсынылған - дәмді ыдыс, ол шырынды ыдыс-аяқтарды жақсы көретіндерге ұнайды. Жақсы пісірілген, содан кейін тез тамақтанған жақсы. Тұтқаны қатты сығымдап қалғыңыз келсе, шоколадты бұрышты дәндермен тікелей қосуға болады.

Құрамы:

Дайындау

  1. Цуккини тағам қабаттарына жіңішке кесіп, тарайды, әр қабат тұз және дәмдеуіштерге себілген.
  2. Мұның бәрін маймен маймен құйыңыз, ұсақталған сарымсақты қосып, араластырып, кәрзеңкелерді жарты сағат ішінде суықта корей фаст фудына тазалаңыз.

Корей тілінде қысқы корпус - рецепт

Жазда ғана емес, әртүрлі корей салаттарына да баруға болады. Кәріс корпусы қыста - өте қарапайым және тез дайындалған тамаша өнім. Көптеген банкаларды тарату, оларды толтырудың қажеті жоқ, себебі көкөністерді зарарсыздандыру процесінде әлі де шырын бөлінеді.

Құрамы:

Дайындау

  1. Сәбіз және асқабақ - ылғалдылыққа негізделген.
  2. Пияз сақиналары мен сарымсақты қосыңыз.
  3. Тұздыққа, дәмдеуіштерге себіңіз, қант салып, майға, сірке суына құйыңыз және араластырыңыз.
  4. Сағат 2-нен бастап маринацияға кетеді.
  5. Бірнеше стерильденген банкаларды салып, сәл шырынды қосып, 40 минут зарарсыздандыруы керек.
  6. Салқын жағдайда корей тілінде дәмді цуккинді сақтаңыз.