Ducane рационынан алынған рецептер бүкіл әлем бойынша ұзақ уақыт бойы шашылып, диеталық емес, қарапайым күнделікті мәзірге айналады. Бұл ыдыс-аяқтардың бірі - бұл мақалада сізбен бөлісетін рецептердің қарапайым және қолжетімді тағамы.
Кефирдегі қуырылған тауық еті
Тамақтанудың ең диеталық тәсілдерінің бірі суды сөндіру болып табылады, ал біздің рецептімізде ет шығаратын жағдайда, біз кефирде дәмдеуіштермен бірге боламыз, дегенмен ...
Құрамы:
- тауық еті - 500 г;
- айран (майсыз) - 1 дана;
- сарымсақ - 2 қылшық;
- құрғақ ақжелкен - 1 ас қасық. қасық;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Тауықтың төс еті май мен қабыршақтардан бөлініп, жұқа жолақтарға кесіледі. Құрамында тұз, бұрыш, құрғақ ақжелкен мен туралған сарымсақ араласқан. Біз тауық еті майын кефирге құйып, оны бір сағатқа тоңазытқышта қалдырдық.
Кефирде тұздалған тұқымды кеудеше біз тұздықта бірге табаққа жібереміз. Қуыруға арналған табада кішкене шырын қалдырылғанға дейін жабысқақ қақпақ астына қойыңыз. Енді жаңа піскен шөптерді қолдануға болады және сүйікті тағаммен бірге беріледі.
Көпфункционалды Кефирдегі тауықтың төсеніші
Құрамы:
- тауық еті - 500 г;
- айран - 2 дана;
- пияз - 1 дана;
- карри - 1 шай қасық;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Пияз майдалап туралған және өсімдік майына қуырылған. Пияз алтынға айналғанда, біз оны тауық еті мен майдалап қуырғанша тарқатамыз. Тұзды және бұрышты табаққа салыңыз, карри қосыңыз және тауықты толығымен жабу үшін етді айранмен құйыңыз.
Ет препаратын 1,5 сағатта «Quenching» режимінде немесе «Multipoor» режимінде 150 градус температурада 1 сағат алады.
Өсімдік гарнирі бар шөптермен безендірілген хош иісті тауық.